多形紅斑病因迄今尚未完全明確，但一般認為是一種變態反應所引起的面板病。近幾年來，本病與單純皰疹病毒的關係頗為引人矚目。有人指出，30%以上多形紅斑病人是由皰疹病毒所致，並已通過試驗予以證實，即用單純皰疹病毒抗原進行皮內注射後，可引起本病的發生。
發病期中，一般無明顯全身症狀，病程自限，皮損約經2～4周可望消退，但常常再復發。根據辨證施治原則，本病可分風寒血瘀型、血熱型以及溼熱型，對其進行治療，往往多能奏效。體癬，當面板受到各種面板癬菌(又稱真菌)感染後，可出現環形皮疹，奇癢難忍，皮疹外圍不斷擴充套件，有小水皰、結痂、增厚、流水，常發於腹股溝、腋窩、乳房下或臀部，多由手腳癬傳染而得，也有因接觸有病的貓狗而被傳染。如果病及於腳，則為腳癬，俗稱腳溼氣或香港腳，表現為瘙癢難忍，腳趾縫發白、糜爛，或增厚脫皮。下面介紹多形紅斑樣皮疹患者宜食用哪些種類的食物。
1、宜吃新鮮水果、蔬菜。含鉀、維生素豐富的水果，又是最常見的水果，對身體很有好處。放在兩餐之間食用為宜。
2、宜吃肉類、蛋類、魚類、乳類，豆類等富含蛋白質的食物，可提高身體能量。
3、宜吃含鈣食物及低糖飲食。多飲牛奶可起到預防骨質疏鬆的效果。建議每日飲用一袋牛奶。
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