科室: 血管外科 主任醫師 崔世軍

       沿淺靜脈走行出現條索狀物或硬結,並伴有紅腫、灼熱、疼痛或壓痛,急性期後,索條狀物變硬,區域性面板色素沉著,以上症狀見於血栓性淺靜脈炎。血栓性淺靜脈炎的飲食注意事項有哪些呢?
  患者宜吃高蛋白食物;宜吃高維生素食物;宜吃高熱量易消化食物;避免油膩難消化食物;避免油炸、熏製、燒烤食物;避免高鹽高脂肪食物。
  宜吃食物
  油菜:油菜具有清熱潤燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結、和血補身的功效,對於靜脈曲張的恢復有幫助。加工過程中注意對營養素的保護,吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃,以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。
  香菇:香菇素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被髮掘。對於靜脈曲張的恢復也是有效果的。並且泡髮香菇時,以70℃左右的溫熱水為宜。還有一點要提醒的是,泡香菇的水不要倒掉完全可以再利用。
  小麥粉:小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。對於靜脈曲張有很好的恢復的效果。小麥粉可製作麵包、饅頭、餅乾等食物;注意要與其他食物搭配食用。

  忌吃食物
  醃製蔬菜:屬於高鹽食物,不宜過多食用,對身體有很大的危害,建議每人日攝入食鹽量4克以下,其他嚴重疾病尤其注意。
  小麻椒:屬於特別油膩的食物,肥甘厚味,多食無益儘量少的服用,屬於肥甘厚味。
  大肥肉:屬於特別油膩的食物,而且加工此種食物的油都屬於質量比較差的油,建議適當的少食用一些。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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