糖尿病目前已成為嚴重影響身心我國居民健康的主要公共衛生問題。中國疾控中心營養與健康所2002年和2012年兩次全國營養狀況調查資料顯示:2012年我國18歲以上居民糖尿病患病率較2002年有明顯的升高,並且隨著人群年齡的增加,糖尿病患病率呈上升趨勢。
糖尿病治療的五輛馬車之一——飲食療法該如何長期進行?
5月22日,中國營養學會第13屆全國營養科學大會暨全球華人營養科學家大會上《中國糖尿病膳食指南(2017)》正式釋出。為糖尿病患者推薦“吃、動平衡,合理用藥”等八大營養健康意見,有效傳播科學飲食理念,幫助糖尿病患者更好地控制血糖。
該指南彌補了以往糖尿病營養治療資料的理解難度大、知識較為分散等不足,主要針對2型糖尿病患者,是通用的飲食指導內容,主要面向糖尿病患者和關注健康的普通讀者,同時也為醫護人員、營養(醫)師等專業人員進行糖尿病管理工作提供了借鑑。
重要推薦
推薦一:吃、動平衡,合理用藥,控制血糖,達到或維持健康體重;
推薦二:主食定量,粗細搭配,全穀物、雜豆類佔1/3;
推薦三:多吃蔬菜、水果適量,種類、顏色要多樣;
推薦四:常吃魚禽,蛋類和畜肉適量,限制加工肉類;
推薦五:奶類豆類天天有,零食加餐合理選擇;
推薦六:清淡飲食,足量飲水,限制飲酒;
推薦七:定時定量,細嚼慢嚥;注意進餐順序;
推薦八:注重自我管理,定期接受個體化營養指導。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。