春節假期人們聚在一起，三五好友，聊聊天，敘敘情誼，增進感情，當然這時候總少不了各種零食，如花生、核桃、葵花籽、腰果、各式糕點、水果、糖果等，應有盡有。平時由於工作忙碌，很多人沒閒暇時間吃零食，一到過節，便放鬆了，零食就成了人們節假日休閒的好食品。
哪些是高能量零食?
春節期間零食是琳琅滿目，可你知道嗎，我們身邊的很多零食能量特別高，對於春節期間營養過剩、能量攝入過多以及超重肥胖的人群來說，食用這些零食可不能隨心所欲，免得節後為腰圍擔憂了。那哪些零食是高能量的代表呢?
營養學認為，小於40kcal/100g為低能量食品，40-400kcal/100g為中等能量食品，高於400kcal/100g為高能量食品。常吃的堅果中，如炒花生、葵花籽、南瓜子、山核桃、松子和榛子等，每100g所含的能量都超過400kcal，都是屬於高等能量食品，相當於100克米飯所含能量的4倍左右，因此，人們在食用時要儘可能少吃。
有些水果能量也不可小覷，如桂圓、桔餅、柿餅、黑棗等能量都超過了100kcal/100g，特別是一些水果加工成的果醬和果脯，如草莓醬、蘋果醬、海棠脯等能量都接近300kcal/100g，食用時可要謹慎哦。
絕大多數糕點，如人們常吃的餅乾、蛋糕和各種酥等都是高能量的，春節人們愛吃的各種巧克力、酥糖和芝麻糖等，也都是高能量食品的代表。所以，這些食品，少吃一口是明智之選。
哪些零食適合你?
那很多朋友可能要問了，這樣看來，沒有什麼零食可以選了，難道就沒有低能量的零食嗎?
其實大自然創造了很多食物，豐富多彩，營養美味，但能量卻較低，不妨多選擇。如水果中的草莓、柑桔、李子、梨、芒果、蘋果和枇杷等，每100g所含的能量都低於40kcal，都是屬於低能量食品，即使多吃也不用擔心體重問題了。能量相對不高的堅果，如落花生、蓮子、板栗、毛核桃等也都可以作為零食常食。
肥胖和糖尿病人可以選擇低糖和無糖糕點，有些糕點含木糖醇，也適合糖尿病人食用，能量低，而且食用後不致引起血糖升高。
讓你冬天愛上吃水果
因為冬季天氣寒冷，水果偏涼，因此很多人冬天不愛吃水果。其實冬季氣候乾燥，人體津液不足，多吃水果可以潤燥生津，還可以補充因食物不均衡導致的維生素缺乏問題。那冬季應該如何吃水果呢?
冬季人們怕吃水果主要是因為水果偏涼，傷脾胃，因此可以將幾種水果一起打成汁，用微波爐微溫一下食用，營養也不會有損失。也可以將幾種水果，如蘋果、梨、香蕉和柑桔煮成水果羹，美味而且溫潤可口，非常適合冬季。
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