糖尿病，作為與膳食營養關係最為密切的慢性病之一，糖尿病的科學飲食控制廣受關注!而在“糖尿病治療的五駕馬車”中，“營養治療”是最基本和重要的措施，糖尿病患者營養水平決定病情的發展。
一、 吃動平衡
飲食注意事項：
1、 選用複合糖類：碳水化合物佔45-60％，選擇低升糖指數(GI)食物;
2、控制脂肪攝入：脂肪佔20-30％，膽固醇攝入量不超過300 mg/d;
3、選用優質蛋白：蛋白質佔15-20％，一般情況下蛋白質攝入量需0.8 g/(kg·d)有植物蛋白、乳清蛋白等;
4、豐富維生素及礦物質：維生素D3、B1、B2、E、Mg、Zn等;
5、 增加膳食纖維攝入：推薦攝入量為25-30 g/d，或10-14g/1000 kacl。
運動注意事項：
1、 血糖控制很差，較重的併發症患者不適合運動量大，較劇烈的體育鍛煉。
2、 需堅持鍛鍊：每週至少運動5天及以上。
3、運動以有氧運動為主，推薦健身操，慢跑，健步走，廣場舞，太極拳等。
4、 需注意運動時心律：運動後心率控制在(220-年齡)*(50％~70％)範圍內。
5、適宜運動時間：根據運動強度和自身情況，建議20-60分鐘。
二、穀物，雜豆類佔1/3
以女性(按1800 kcal算)全天可攝入3-4份全穀物及雜豆類，男性(按2250 kcal算)全天可攝入3.7-5份全穀物及雜豆類。
三、 多吃蔬菜，適宜水果
建議每日蔬菜攝入量300-500 g，深色蔬菜佔1/2，其中綠葉菜不少於70 g;兩餐之間選擇低GI的水果為宜。
四、常吃魚禽，蛋類，適量畜肉
1、每週不超過4個雞蛋、或每兩天1個雞蛋，不棄蛋黃。研究表明，雞蛋攝入(每週3-4個)對血清膽固醇水平影響微弱;適量攝入與心血管疾病的發病風險無關。
2、限制醃製、烘烤、煙燻、醬滷等加工肉製品的攝入。
3、畜肉類包括豬、羊、牛、驢等的肌肉和內臟，應適量食用。
五、 多吃奶類，豆類，零食加餐合理選擇
1、保證每日300 g液態奶或者相當量的奶製品的攝入;
2、重視大豆及其製品的攝入，零食可選擇少量堅果，每天不超過25g;
3、甜味劑可選擇山梨醇、木糖醇等。
六、足量飲水，限制菸酒
1、烹調注意少油少鹽，成人每日烹調油25-30 g，食鹽用量不超過6g。
2、推薦飲用白開水，每天飲用量1500-1700 ml;飲料可選淡茶或咖啡。
3、限制菸酒，飲酒不易維持血糖平穩，可使糖負荷後胰島素分泌增加，對用胰島素、降糖藥治療的糖尿病患者，更易發生低血糖。
七、 細嚼慢嚥，注意進餐順序
1、改變進餐順序，先吃蔬菜再吃肉類，最後吃主食，細嚼慢嚥。
2、控制進餐速度，早晨15~20分鐘，中晚餐30分鐘，餐次安排視病情而定。
八、注重自我管理，定期接受營養指導
1、注重飲食控制、規律鍛鍊、遵醫用藥、監測血糖、足部護理及高低血糖預防和處理等六方面的自我管理。
2、定期接受營養醫師和營養師的個性化專業指導，頻率至少每年四次。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。