科室: 康復理療科 住院醫師 樊濤

  那麼酸奶到底有沒有用?

  商家有誇大了酸奶功效的嫌疑,不過酸奶中含有的活性益生菌的確對腸道健康有益,特別是對因菌群失調導致的便祕有改善作用。不過這裡要提醒的是,要想讓酸奶有益健康,要選擇“對”的酸奶,還要善於儲存。

  酸奶有改善便祕作用

  最近天天都有不少粉絲在後臺諮詢“酸奶到底還有沒有必要喝?”其中有位年輕的媽媽說,她的孩子上幼兒園後腸胃一直不好,經常便祕,胃口也差,兒童保健醫生推薦喝酸奶,已經喝了一個月,但是效果不太明顯,看了網上這篇文章後更是陷入了糾結,不知還該不該繼續給孩子喝酸奶。

  便祕的一個原因之一是腸道菌群失調、腸道功能紊亂,補充益生菌有助於改善腸道菌群、調節腸道功能。真正的酸奶中是含有保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌等活性益生菌的,所以說酸奶可以改善便祕,有益腸道健康並不是空穴來風。

  這裡要提醒的是酸奶需冷藏才能保證乳酸菌的活性,所以要購買冷藏的酸奶並且買回後也要冷藏儲存;喝之前可以稍微在室溫放一下,加熱避免超過體溫;避免與抗生素同時使用;避免與香腸、臘肉、火腿等肉製品以及新增防腐劑的食物一起食用;長期喝一種品牌的酸奶更有可能起效,三天打魚兩天晒網,很難讓足夠多的益生菌在眾多腸道細菌中佔有一席之地。

  瞭解引起便祕的原因

  引起便祕的原因眾多,腸道菌群失調只是其中之一,因此酸奶並不能改善所有型別的便祕。

  常見的引起便祕的原因

  1、飲食太精細、進食量少、果蔬攝入不足

  如果食物消化完後幾乎沒有什麼殘渣,結腸內不能形成足夠體積的糞便,難以每天產生便意,尤其是女士便祕。

  2、不好好排便

  便意來的時候如果刻意憋回去,長期這樣也會導致便意的消退,造成功能性的便祕,還有例如解便時玩手機、看報紙等。

  3、不愛運動、喝水不夠

  運動過少會使得結腸蠕動減少,相反運動增加會促進腸蠕動。另外如果水分補充不足,腸道會吸收更多糞便中的水分,使得大便乾硬。

  4、上了年紀

  老年人便祕發生比較普遍,主要與年齡有關,加上老年人活動減少,更容易發生便祕。

  以上多指功能性便祕,有器質性病變基礎則更容易發生便祕,例如腸道有梗阻、腦梗後便祕、盆底肌肉障礙、糖尿病、激素影響等。不是喝酸奶就能解決所有便祕的,這些原因的便祕還需針對病因進行相應治療。

  改善便祕是個“系統工程”

  酸奶具有調節腸道菌群、改善腸道功能、促進腸蠕動的作用,但是改善便祕、呵護腸道健康是一項系統工程,要從多方面做起,想著光靠喝哪種酸奶就能起到治療作用是遠遠不夠的。

  改善腸道健康可以從以下方面做起:

  1、多食有渣食物,補充足夠水分

  纖維素是形成糞便和促進排便的重要因素,纖維素能刺激腸道加速蠕動, 能增加糞團中的水分,讓糞團體積擴大,刺激腸道蠕動,使排便通暢。

  因此食物不應吃得太精細,要確保纖維素佔到食物中30-50%體積的比例,但與此同時,還得喝足夠多的水,膳食纖維才能發揮潤腸的作用,不然纖維素“阻腸”,會讓便祕更嚴重。

  2、運動

  運動能刺激腸道蠕動,很簡單一個道理,你動腸也動,我們都經常鼓勵胃腸手術後的病人儘早下床活動,目的就是促進腸蠕動恢復。運動的方式不限可以散步、慢跑、做體操,因人而異,總之要保證一定量的身體活動。運動前後要注意補充水分。

  3、良好排便習慣

  人體有兩個排便“天然時段”:一個是早上起床的“起立反射”;另一個是吃完飯後的“胃-結腸反射”。早上一覺起來,由躺變坐再到站,腸道蠕動會增多,腸道便會產生一種巨大的蠕動波,幫助你把大便推出來。早餐後,胃結腸反射明顯(胃會通知大腸趕快運動),造就另一個排便“天時”。因此喚醒天然的排便反射對於改善便祕有事半功倍的效果。

  3、別濫用抗生素

  濫用抗生素會使腸道菌群失調導致腹瀉,嚴重者還可發展為難治的偽膜性腸炎。抗生素是把雙刃劍,能殺死致病菌同樣也能殺死很多正常的腸道微生物,繼而容易發生腸道微生態失衡。

  4、告別高脂、高糖飲食

  高脂、高糖的飲食習慣會導致共生菌比例下降,從而造成腸道菌群失調。


注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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