拔牙後吃冰激凌是有的拔牙大夫對拔牙後患者所做的1種交代。當然，這種膠帶本身具有1定的個體差異性，如果針對一些老年的患者，或者一些胃腸功能不太好的患者，是不太適宜應用這種方法的。
拔牙後吃冰激凌主要有2個方面的原因：
一個是冰激凌符合拔牙後的要求。我們拔牙後要求儘量不要吃過硬或者過熱的食物，因為這兩種食物有可能會對拔牙創造成物理性的刺激，硬的食物有可能造成拔牙創的損傷，而熱的食物有可能會形成拔牙創內血管的擴張。這些都有可能會造成出血的現象。
相反，我們應用一些涼軟的食物相對就要好一些。因為涼軟的食物，首先對拔牙創並沒有刺激，再有，較涼的食物，相對來說會收縮拔牙處的血管，從而減少了拔牙出血的風險。而冰激凌恰恰符合這1條件，所以很多拔牙後的大夫會和拔牙後的患者說，可以吃一些冰激凌。
當然這不是絕對的，也可以吃一些別的食物，例如涼的布丁，涼的牛奶，這些都是可以放心食用的。並不僅僅是冰激凌，當然稍微有一些溫度也是可以的，只要溫度不太燙就好了。
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