科室: 呼吸內科 副主任醫師 肖惠珍

  疫情期間,由於公眾購物不便、運動量減小,容易造成免疫力下降,飲食豐富、合理,可以適當提高免疫力。

  一般人群應注意飲食的多樣性,以穀類為主,多吃蔬果、奶類、大豆,適量食用魚、禽、蛋、瘦肉。老年人儘量保證蛋白質的供應,兒童注意補充維生素D、維生素A。在儲備食物時,也應選擇高蛋白、易儲存的食物,保證營養均衡。

  同時,烹飪食物時應注意少油、少鹽,烹調方式最好多選擇清蒸、燉、煮,少用油炸、油煎、燒烤,多飲溫水,儘量不要飲用高糖飲料。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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