科室: 呼吸內科 副主任醫師 劉朝陽

  正常情況下,餐館的飲食是符合安全標準的。因為新型冠狀病毒在溫度56℃狀態下30分鐘就能被殺死,基本的烹飪手段都可以殺死病毒。同時疫情防控期間,各種防護監控措施也比較嚴格,對於餐飲行業的衛生安全也非常重視,故餐館的飯較安全,無需過於擔心。

  但是去餐館就餐時要錯峰就餐,避免面對面就餐,且建議儘量點熱食、熟食,不點冷食,時刻謹記保持手部衛生,飯前或接觸汙染的物品後要正確洗手,以降低感染病毒的風險。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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