三七粉有多種吃法，如沖服、煲湯等，建議每次早晚飯前食用3g左右為宜。
三七粉是三七的根莖製品，為一味中藥。三七具有活血化瘀、補血養血、軟化血管的作用，對高血壓、高血脂亦有一定的治療效果。三七粉有多種吃法，吃法不同，功效側重也會有所差別。若進行沖服，對出血、月經不調、咳嗽、冠心病、心絞痛等均有一定的治療效果。若進行煲湯服用，對於盜汗、清熱、活血化瘀有一定功效。一般一天的總量在10g左右，分早晚飯前服用，飯前吸收較好。
此外，食用三七粉，建議長期服用，注意不要過量，不可在睡前服用，可能會興奮神經並導致口渴。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。