中藥存放時間與中藥的狀態有關，不可一概而論。
普通的中藥藥材，置於合理的溫度和溼度的環境下，可以儲存1年以上，部分藥材，可以放置數年。煎制後的中藥應該及時服用，如果在空氣中放置過長時間，會導致中藥變性，失去藥效，甚至還可能會滋生細菌，服用後會導致胃腸道細菌感染；如果中藥煎制後進行真空包裝並置於冰箱中，可以儲存1-2周。此外，如果要更長時間的儲存，可以製成丸劑，可儲存較長時間。
中藥應即制即服，一般不建議隔夜服用中藥湯液，即使放置在冰箱冷藏室中也不要超過3天，避免藥液變質，影響健康。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。