科室: 消化內科 副主任醫師 張繼舜

  方便麵並沒有含多種毒素,它只是普通的一種快餐食物,營養價值有限,但食品安全還是有保障的。

  方便麵含鹽、油脂較多,且其含有一定的防腐劑、色素、香精等食品新增劑。長期進食會導致營養缺乏,尤其會缺乏一些維生素、蛋白質等,造成口腔潰瘍、免疫力低下等情況,所以不建議長期食用。但是它並非有毒有害的食品,也不存在多久才能排出毒素之說。所以,對於方便麵,短期可以食用,不要長期吃,一般不會造成營養匱乏。

  方便麵營養價值有限,建議吃方便麵較多的人群,一定要多吃一些蔬菜、水果、肉類等,補充機體所需的蛋白質、維生素、礦物質等,以免營養失衡。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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