成功的腎移植術後早期腸道功能恢復後即可恢復正常飲食，以易消化的食物為宜，雞蛋羹最為適宜。要保證足夠的蛋白質攝入量，促進傷口的癒合和腎功能的恢復。
腎功能恢復後，如果沒有肥胖、糖尿病、冠心病等飲食上無太大限制，建議I.飲食注意事項：
a、適量，維持理想體重;
b、均衡，不需大補，特別避免使用人蔘等增強免疫力的補品，避免過量蛋白質及脂肪的攝入;
c、勿過鹹，儘量避免攝入豆製品。
d、多吃新鮮蔬菜、水果等富含維生素的食品，不吃“柚子”，因為柚子會影響肝臟對環孢素等免疫移植藥物的代謝。避免吃變質過期的食物。
e、少食易致過敏的蝦、蟹等貝殼類食物，避免飲酒，避免一些對腎臟有毒性的清涼解毒的食物。
飲食原則：
飲食應以低糖、低脂肪、高維生素和適量的優質蛋白(動物蛋白)為原則。
1、蛋白質的供給
免疫抑制劑能加速蛋白質的分解，抑制合成，從而使蛋白質消耗增加，宜適量增加優質蛋白質的供給，優質蛋白質主要是動物性蛋白，如魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物;植物性蛋白如大豆、花生，代謝後會產生大量胺，加重腎臟的負擔，宜少食用。在動物性蛋白裡，最好以魚、禽、蛋為主，魚、禽肉又稱為“白肉”，豬、牛肉等又稱為“紅肉”，“紅肉”較“白肉”含有更多的膽固醇和脂肪，因此“白肉”更利於身體健康。
慢性移植腎功能損害者，每天蛋白質攝入量已控制在0.5-0.6克/公斤左右，計算方法：300毫升牛奶或2個雞蛋或瘦肉50克可供給9克優質蛋白。
2、嚴格控制糖的攝取
多食糖容易誘發糖尿病，而且免疫移植藥本身就可能誘發糖尿病。糖尿病不僅心血管系統有影響，而且會影響移植腎的功能，增加排斥的機率。因此，應該加以重視。
水果150-300克/天，一般以不超過250克/天為宜。
3、限制膽固醇
免疫抑制劑本身可能會引起高質血癥，導致動脈粥樣硬化。因此移植後的病人更應限制膽固醇的攝入，飲食宜清淡，防止油膩，不食用油煎、油炸食品，減少食用動物內臟、蛋黃、軟體魚、烏賊魚等，同時多食用新鮮蔬菜水果。必須說明一下，少用並不是禁用，脂類還是人體所必需的，還得食用，但要限制用量，還有就是要以植物油為主，動物性油脂儘量少用，蛋黃宜每天不超過一個。
4、忌用提高免疫功能的食物
如白木耳、黑木耳、香菇、紅棗、蜂皇漿及人蔘等，以免降低免疫劑的作用。
5、注意補鈣
腎功能下降本身會引起鈣質吸收的減少，免疫抑制劑的使用也會抑制鈣質吸收，增加排出，時間長了就會導致骨質疏鬆，表現為腰痛、骨關節痛、手足抽搐等。因此要注意補鈣，該的食物來源以奶製品為最好，不但含鈣高，吸收率也高。不該的同時還得注意補充維生素D，多進行些戶外活動，或服用維生素D、阿法骨化醇、羅蓋全等。
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