科室: 普通外科 主治醫師 唐元新

  人一旦降臨到這個世界,只需要幾小時,就與細菌為伍,形成一個健壯、完善的小世界――腸道菌群。
  嬰兒腸內的菌群
  大致來講,每個人的腸道內生活著大約2000種細菌,它們被稱為腸道菌群,其職能對人體健康至關重要,包括幫助吸收營養、合成複合物或防止感染等。這個腸道生態系統出現任何不平衡都可能引起危險的健康問題。 腸道菌群被稱為人體的“第二個大腦”,它由100兆(1兆=1萬億)個細菌“小兵”組成,以胃腸道為根據地,建立作戰“指揮部”。製造營養物質,指揮人體代謝、維持正常的免疫功能,影響人體健康。
  人們常常談“菌”色變,殊不知細菌也有好壞之分。在腸道菌群中,有提供正能量的“有益菌”,有愛作怪的“有害菌”,還有一群中立、敏感“條件致病菌”。人體需要時,腸道菌群還會化作人體的“健康衛士”,捍衛人體健康。
  腸道菌群小介紹
  數量:100兆個細菌。
  種類:500-1000個,常見的有大腸桿菌、乳酸菌、厭氧菌、芽孢桿菌等。
  根據地:經過胃酸之後,腸道菌群主要存在於小腸和大腸,以大腸為主。
  第一根據地:結腸(主要菌群所在地、菌群的工作場所)
  第二根據地:盲腸(菌群的倉庫,平衡菌群)
  腸道菌群組成
  有益菌、有害菌、條件致病菌
  “細菌超標”、“食物被檢查出細菌”,這樣的字眼彷彿讓人有一種莫名的恐懼,好像我們所生存的世界處處潛伏不乾淨、不安全的東西。其實,細菌並非都是有害的,人體本身就是一個巨大的“細菌工廠”。即使有害的細菌,也並非一接觸就會得病。

  人體與細菌打交道的地方主要是面板、呼吸道和胃腸道。“我們的手洗得再幹淨,上面也會有細菌。”這些細菌會否致病,與細菌的性質、細菌的數量、人體的抵抗力有關。
  胃腸道的細菌數量最多,主要有有益菌、有害菌和條件致病菌三大類。簡單來講,有益菌是腸道菌群中的“正能量”,以雙歧桿菌最被人熟知,能夠促進腸道蠕動、抑制有害細菌。俗話說“有光明的地方就有黑暗”,腸道菌群的小世界內還有有害菌,例如沙門氏菌,它們是正常存在的,與有益菌對抗,一旦大量生長就會引發疾病。條件致病菌說好聽“中庸分子”,說難聽是“牆頭草”,例如大腸桿菌,正常情況下對健康有積極作用,也是身體必不可少的一分子,一旦失控就會引發健康問題。
  腸道三類菌
  誰多誰少都不好,均衡存在才OK
  人類對腸道菌群的瞭解僅是九牛一毛,目前沒有誰能說出每一種腸道細菌的名字。公認的是,腸道菌群是有益菌、有害菌和條件致病菌這三類不同細菌相互依附和作用形成的。
  腸道菌群的正常運作、良性競爭是有好處的。首先能為人體提供營養素,並促進蛋白質、礦物元素等營養物質的吸收。其次是利用菌群的競爭機制,形成人體的抵抗力。當外來細菌入侵人體,腸道菌群與之競爭,有益菌夠“強壯”的話,有害菌會被淘汰出體外,不影響人體正常運轉。

  腸道菌群均衡失調,人才會出問題。有益菌敵不過有害菌或條件致病菌時,表現為細菌感染,出現腹瀉、腹痛、嘔吐、發燒等胃腸道疾病症狀。腸道菌群的長期失衡會影響人體健康。經常吃超市食物、快餐、泡麵等垃圾食品的人,好菌幾乎都被消滅,免疫力較差,糖尿病風險高;長期只吃紅肉的人,產氣莢膜梭狀孢芽桿菌(屬有害菌)過多,免疫力降低、大便發出惡臭,動脈粥樣硬化、心肌梗塞、腦梗塞等風險高。
  腸道菌群失衡五大原因
  1、長期飲食不均衡。例如過多攝入肉類或蔬菜、長期吃不健康食品等。
  2、攝入被細菌汙染的食物。降低抵抗力,使條件致病菌“變壞”,或攝入有害菌過多,腸道菌群失衡,出現腹瀉症狀。
  3、年齡增長。隨年齡增長,部分有益菌減少、有害菌增加,身體免疫力減弱。
  4、使用某些藥物。濫用抗生素導致腸道菌群失衡,免疫力下降。
  5、胃腸功能障礙。器質性原因導致腸道菌群失衡,免疫力也下降。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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