耳廓被醫學專家稱為“縮小了的人體身形”。耳廓癬患病的人是非常的多，很多人也在進行治療，可是就是不見好，其實這和飲食也是有一定的關係的。那麼耳廓癬患者吃什麼好呢?哪些食物是適合耳廓癬患者吃的呢?他們又不能吃哪些食物呢?
宜吃：
1、宜吃高蛋白食物；
2、宜吃高維生素食物；
3、宜吃高熱量易消化食物。
宜吃食物：
1、蘋果
蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對面板的危害；蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使面板膩、潤滑、紅潤有光澤。
2、胡蘿蔔
耳廓癬患者補充適量的胡蘿蔔素和維生素C，可以幫助抵抗病毒感染，但不可過量。
3、茄子
茄子性涼，味甘，能清熱涼血、消腫解毒，還含有大量的維生素C，有抗感染的功效。
4、芥菜
薺菜有著解毒防癌、抗菌消腫的作用的，非常有利於耳廓癬患者的康復。
5、鯽魚
可利水除溼、維持細胞活性，有助於耳廓癬患者的康復。
忌吃：
1、避免油膩難消化食物；
2、避免油炸、熏製、燒烤食物；
3、避免高鹽高脂肪食物。
忌吃食物：
1、榨菜
新鮮蔬菜在醃製時，所含的維生素C幾乎會變為零，因而醃製的蔬菜不利於耳廓癬患者的康復。
2、檳榔
檳榔久服則損真氣，多服則瀉至高之氣，故不宜多服。
3、乳酪
乳酪熱量較高，多吃容易發胖。
4、大蒜
大量食用大蒜對耳朵有刺激作用，可能會加重炎症的可能。
5、狗肉
患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用；腦血管病、心臟病、高血壓病、中風後遺症患者不宜食用；大病初癒的人也不宜食用。
6、羊肉(肥瘦)
發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用；肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用；外感病邪，素體有熱者慎用。
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