吃蔬菜還不容易，當天晚上公公就準備了兩大盤：蒜蓉菜心和清炒黃瓜。可是扒拉到樂寶碗裡，樂寶很快用勺子又扒拉了出來：“媽媽，我不要吃青菜，我要吃雞蛋!”“青菜很有營養的，吃青菜手指不會脫皮，而且還可以長得高高的……”
我繼續把菜心夾到他碗裡。他照顧著我的情緒，勉為其難地把青菜塞進了嘴裡，可嚼了兩下，又吐了出來，哭著說：“媽媽，我不想吃青菜，我會吃吐的。”看他可憐兮兮的樣子，我只好作罷!
睡覺前，婆婆特不好意思地問我：“是不是你爸做的不好吃?我看網上，很多兒童餐做得像畫兒一樣……”呵，沒想到這事還給兩位老人造成了很大的心裡負擔。他們帶娃夠累的了，難道還真要求他們講究口味、追求造型，太不現實了吧!我趕緊擺手：“不是的、不是的。我已經有辦法了……”
有辦法，是假的!不過，翻了一通手機和媽媽圈裡的媽媽們一陣神侃，我也算有了自己的想法。第二天，我就開始實施自己的計劃了：
第一步：全家人都是他的好榜樣
為什麼樂寶愛吃肉?因為我們全家都愛肉啊。我和老公無肉不歡，公公炒菜除了蔥薑蒜差不多就是肉了。首先，氛圍就不好，要改!怎麼改?葷素搭配，有肉但不多，而且爺爺奶奶爸爸媽媽都表現出愛吃蔬菜的熱情。
我給爺爺、奶奶、爸爸的碗裡都夾上一根青菜，樂寶起初搖頭：“我不要。”可當我們樂呵呵的你一筷子我一筷子，連續幾天把青菜都掃光光的時候，樂寶有點不高興了：“媽媽，我也想吃，怎麼不夾給我呢?”
第二步：鼓勵從“只吃一口”開始
不要以為樂寶要吃，就真的大口大口吃蔬菜了。剛開始，嚼幾口，他還是會吐出來。凡事循序漸進，吃蔬菜亦是如此。只要他肯吃，那麼我們就從“只吃一口”開始。菜心吃一口、冬瓜吃一口、西蘭花吃一口……不抗拒，就是好事。慢慢地，我也瞭解了他喜歡的味道。他愛吃冬瓜、包菜、土豆……品類還真不少。
之前，只要發現我們喜歡吃什麼，公公都會連續做上幾頓。這次提前說好，我們變著花樣來。花樣多，對孩子更有吸引力呀!蝦米冬瓜、土豆絲炒肉……每頓搭配點小驚喜，樂寶不僅蔬菜吃得多起來，而且還主動問爺爺，“晚上我們吃什麼蔬菜呀”!
第三步：把蔬菜揉進有趣的故事裡
帶樂寶去超市，樂寶拿起一根胡蘿蔔，高興地唱道：“拔蘿蔔，嘿呦嘿呦拔蘿蔔……”這下又啟發我了。我們小的時候對菠菜那麼熱衷，那都是動畫片《大力水手》的功勞呀!同樣的道理，何不把蔬菜都揉進有趣的故事裡呢?
睡覺前，我開始給樂寶講自編的《蔬菜王國的故事》：從前，有個小朋友很喜歡吃絲瓜炒雞蛋還有絲瓜雞蛋湯，他爺爺在院子裡種了好多好多的絲瓜。他天天給絲瓜澆水施肥，可是有幾根絲瓜長得太奇怪了，怎麼也長不高，而且渾身的小刺，還胖胖的。
於是，他就問爺爺：“爺爺，這幾根絲瓜是不是生病了?”爺爺一看，哈哈大笑：“這不是絲瓜，這是黃瓜。”小朋友接著問：“爺爺，那黃瓜可以炒雞蛋嗎?”爺爺說可以呀。聽到這裡，樂寶高興地說：“媽媽，明天我也要吃黃瓜炒雞蛋!”這不，第二天他就跟著爺爺買黃瓜、洗黃瓜，黃瓜炒雞蛋一上桌，他就樂呵呵地開吃了。
當孩子有了變化，我心裡充滿了自豪感。這裡也要給家長們打一劑預防針：第一、不要過多地責罵孩子，不要不吃青菜就打，這樣很容易讓孩子對吃青菜這件事產生抗拒;第二、不要過多地獎勵孩子，一吃就獎勵，一旦孩子拿這作為“要挾”家長的籌碼，就麻煩了。
不過說真的，有空的時候，我們和孩子一起動手做做那像畫兒一樣的美食吧，既養眼，又好吃，還有趣，孩子們會更喜歡，不是嗎?
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