迴圈血液中磷酸鹽濃度低於正常而引起的磷代謝紊亂。又稱低磷血癥。表現有溶血、倦怠、軟弱及驚厥。病因有禁食,久服氫氧化鋁、氫氧化鎂或碳酸鋁等類結合劑,糖酵解及鹼中毒,甲狀腺功能亢進,維生素D缺乏,某些腎小管疾病(例如範可尼氏綜合徵),酗酒及抗維生素D佝僂病(家族性低磷血癥)等。治療可以靜脈內補液及補磷酸鹽,同時針對病因進行治療。
預防低血磷可以通過日常飲食來做到:
主食:米、面,注意不要過分精白,儘量食用中等加工程度的米麵。主食不要太單一,粗細搭配,有利於獲得全面營養和提高食物蛋白質的營養價值。
蔬菜:應多食用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜。孕婦膳食中蔬菜的三分之二應為綠葉蔬菜。對竹筍一類無色、價高,且含草酸高的蔬菜應儘量少用或不用,否則會影響磷的吸收。
水果:柑桔、棗、山楂等都可以食用,而且價格非常低廉。
動物性食品:儘量選擇蛋白質含量高、脂肪含量低的品種。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,雞肉燉湯味鮮美,還有刺激消化液分泌的作用。
奶類食品:奶類蛋白質主要成分酪蛋白為含磷複合蛋白質,具有足夠的必需氨基酸,也是一種完全蛋白質,奶中脂肪易於消化吸收。
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