科室: 神經內科 副主任醫師 閔寶權

  汞毒性震顫多發生在接觸汞機會較多的行業,有汞礦開採,汞合金冶煉,金和銀提取,汞整流器,以及真空泵、照明燈、儀表、溫度計、補牙汞合金、雷汞、顏料、製藥、核反應堆冷卻劑和防原子輻射材料等的生產工人。有機汞化合物以往主要用作農業殺菌劑,但毒性大,我國已不再生產和使用。如果患了汞毒性震顫在恢復期飲食上要注意什麼,有哪些禁忌的食物呢?這個問題介紹如下:

  恢復期飲食:

  1、病人恢復飲食後,原則上要進食一些容易消化,含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。

  2、宜吃清淡有營養,流質的食物,如米湯,菜湯,藕粉,蛋花湯,面片等。

  3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜:海帶、豬血、胡蘿蔔等水果:山楂、菠蘿、木瓜等;多吃富含纖維的食物,如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類,可幫助排便,將體內殘餘的毒素排出。

  汞中毒患者忌食:

  1、不宜過早進食牛奶類甜食,因其易在腸道內發酵產生氣體,使病人食後感覺腹部脹氣不適。

  2、忌咖啡等興奮性飲料。

  3、忌蔥、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

  4、忌菸、酒。

  5、忌肥膩、油煎、黴變、醃製食物。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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