晶狀體鐵鏽沉著症是外傷性白內障的一種臨床症狀。直接或間接性機械損傷作用於晶狀體，可使其產生混濁性改變，稱作外傷性白內障(traumaticcataract)。患者多見於兒童、青壯年男性和戰士。此類患者宜吃有助於排便的食物；宜吃富含維生素E和B族的維生素的食物；宜吃有利水、降壓作用的食物；忌吃辛辣、刺激性食物；忌吃含咖啡因的飲料；忌吃脂肪含量高的食物；忌大量飲水。下面為大家介紹幾種營養食療方法。
1、枸杞子20克、龍眼20個(只取肉)，水煎煮，連續服，能益精養血、滋補明目。
2、黑芝麻炒熟研成粉，每次1湯匙加入牛奶中服用，還可以加入一湯匙蜂蜜，長期飲用，能改善眼球代謝。
3、紅棗7個、枸杞子15克，加適量水煎服，每日一劑，連續服用，能補血明目、提高視力。
4、珍珠母20克、菊花3克、枸杞子9克，水煎代茶飲，能清熱補肝、潛陽明目。
5、豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗淨切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝。豬肝富含鐵、蛋白質、維生素A等，能益肝明目，明顯的改善視力功能。
6、胡蘿蔔經常適量食用。胡蘿蔔富含有維生素E、C、A等，能補肝明目。
7、紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服。紅棗富含蛋白質、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補血明目，提高視力。
8、枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續服用有效。能益精養血、滋補明目。枸杞子富含胡蘿蔔素、維生素及鈣、磷、鐵等；龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質，對眼睛十分有益。
9、新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮後，每天早晚吃，或將鮮雞蛋與西紅柿燒湯，調味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養，防治老年性白內障。
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