百年來，國人始終把粥作為養生佳品，因其卓越的溫補功效，秋冬養生必不可少。
粥的3大好處
1、補脾益腎，提高抗病力;
2、容易消化，營養易吸收;
3、老少皆宜，適合所有人。
粥有百種之多，中醫認為六種粥最養人，俗稱：粥中六君子，沒事的時候做做，家人少生病，一生保平安。
粥中六君子，健康一輩子
1、小米南瓜粥
做法：
南瓜去皮切成小丁，小米洗淨，鍋中加入5倍清水，煮開即可。
養生功效：
⑴解毒排毒：小米南瓜粥含維生素和果膠，能吸附細菌及重金屬，如鉛、汞和放射性元素，排出毒素。
⑵預防感冒：小米南瓜粥能溫補脾胃，增強人體抵抗力，其所含營養能快速被人體所吸收，及時補充能量，有效預防秋冬感冒。
⑶養胃助消化：南瓜所含果膠能保護胃粘膜，促進潰瘍癒合，並且能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
2、銀耳百合粥
做法：
把銀耳、百合提前冷水泡發備用。大米煮開後，把百合、銀耳撕成小塊加入煮沸，小火2分鐘後即可。
養生功效：
⑴潤肺止咳：秋冬季節人體易出現咳嗽，咳痰的情況，銀耳百合粥清涼潤肺，潤燥止咳，特別適合乾燥季節用來改善肺燥咳嗽、虛煩不安。
⑵美白祛斑：銀耳百合有抑制黑色素的作用。
3、胡蘿蔔大米粥
做法：
把胡蘿蔔切成丁，大米洗淨，同時放入鍋中煮開，然後小火2分鐘開鍋即可。
養生功效：
⑴改善貧血：胡蘿蔔能加速人體造血功能，及時補充人體所需的血液，加速血液迴圈。
⑵防血管硬化：秋冬季節天氣寒冷，胡蘿蔔中含的槲皮素能增加人體血流量，降低血液脂肪含量，防止血管硬化產生。
4、山藥枸杞粥
做法：
把米和山藥洗淨，放入鍋中，煮成粥後加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
養生功效：
⑴益肺止咳：山藥含有皁甙、黏液質成分，可以滋潤呼吸系統，所以具有益氣養肺，治肺虛痰嗽的作用。
⑵降低血糖：山藥枸杞粥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，是糖尿病人的食療佳品。
5、黑芝麻粥
做法：
把黑芝麻和大米洗淨後，鍋中放水，煮開後，加適量白糖即可。
養生功效：
⑴改善體虛：黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱人群經常食用。
⑵防動脈硬化：黑芝麻中的亞油酸對人體益處很大，可降低血液中的膽固醇含量，有助於防治動脈硬化的出現。
⑶延緩衰老：黑芝麻能起到延緩細胞衰老的作用。
6、桂圓蓮子粥
做法：
蓮子用水泡10分鐘，然後加白糖熬20分鐘左右，把桂圓剝皮後加入繼續熬3-5分鐘，開鍋即可。
養生功效：
⑴降壓作用：由於桂圓蓮子粥味味苦，可加入適量冰糖食用，具有強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。
⑵增進記憶：實驗研究發現，桂圓蓮子粥對全身有補益，另外對腦細胞也特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
⑶安胎養血：桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，孕婦常吃對胎兒的發育有利，具有安胎作用。
中醫13粥譜
若要不失眠，煮粥添白蓮;
氣短體虛弱，煮粥山藥需;
心虛氣不足，桂圓容易補;
清退高熱症，煮粥蘆根烹;
若要肝功好，枸杞煮粥妙;
頭暈多汗症，煮粥加薏仁;
夏令防中暑，荷葉同粥煮;
若要面板好，粥里加紅棗;
治理血小板，花生衣煮飯;
若要治口臭，荔枝能根除;
血壓高發昏，胡蘿蔔粥靈;
口渴心煩躁，粥加獼猴桃;
腸胃緩瀉症，胡桃粥最好。
秋冬養生，重在溫補，百年來，粥始終是中醫養生第一聖品。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。