各年齡段寶寶該喝什麼樣的奶?又該如何選擇呢?寶寶什麼時候可以喝酸奶?寶寶配方奶要喝到幾歲……這些都是寶媽們關心的問題,今天就和大家一起聊聊相關的內容。
1~2歲的寶寶喝什麼奶?
中國營養學推薦不能繼續母乳的幼兒最好選配方奶,但可以喝純奶。配方奶作為奶的強化食品,並經過改良,增加了鐵、鋅、維生素D、DHA、碘、卵磷脂、葉酸等含量,更有利於為寶寶提供均衡的營養素,促進體格和大腦發育。
美國兒科學會推薦12個月以上的寶寶就可以喝全脂牛奶了。寶寶需要全脂牛奶提供的能量、維生素A和維生素D,2歲之前的寶寶都應該喝全脂奶。2歲之後,可以喝低脂或脫脂奶。
3歲以後的兒童選擇什麼奶?
比起1~2歲的兒童,3歲以後的孩子的飲食相對就容易均衡一些了,這個時候更傾向於推薦直接選擇純奶,但願意喝配方奶的孩子仍然可以喝配方奶,只是注意保持300-400毫升的奶量即可。有的家長覺得沒有必要喝奶,吃飯就行。其實,奶類是良好的鈣的來源,鈣最好從食物攝入,食物攝入不足,再考慮額外補鈣。此外,酸奶、乳酪也是不錯的奶製品。
寶寶什麼時候喝酸奶?
1歲以內的寶寶,腸胃功能還沒有發育好,必須喝母乳或者配方奶,1歲內的嬰兒不宜喝酸奶;寶寶1歲後,若奶水不足可以母乳加配方奶混合餵養,1週歲以上寶寶可以喝少量酸奶,但也僅是當做輔食新增。
嬰兒體內代謝乳酸的酶系統還未發育完善,進食含乳酸多的酸奶後不易消化,可能引起腹瀉、嘔吐。儘管酸奶中的鈣更容易吸收,但畢竟含量有限,嬰兒生長髮育,需要大量的鈣,若以酸奶取代母乳或者牛奶,營養方面可能會跟不上,不建議將酸奶當做主食。
另外,雖然酸奶中的乳酸菌是益生菌,但由於嬰兒的胃腸道發育未完善,胃腸道中正常菌群系統尚在建立中,過多攝入外源性乳酸菌容易導致胃腸道紊亂,不利於其成長。
純牛奶比配方奶難消化?
純牛奶中酪蛋白含量高,高達87%,這也是一歲前寶寶不宜喝純牛奶的一大原因!
但酪蛋白只是消化速度慢,並不是消化不了,對於一歲以上的寶寶來說,其消化系統相對成熟,消化酪蛋白並不難。所以,1歲以上大部分寶寶消化牛奶是沒有問題的。
如何為寶寶選擇牛奶?
市面上常見的幾種牛奶有:鮮牛奶、純牛奶、生牛奶。
鮮牛奶:又叫巴氏消毒奶,在一定溫度內將牛奶中的細菌滅活,由於鮮奶滅活過程中並非將所有細菌全部殺死,所以這類牛奶的保質期很短,即使低溫儲存,保質期也只有7天左右。
純牛奶:又叫超高溫消毒奶,因經歷過高溫消毒,所以牛奶中的所有細菌都死了,包括有益菌。通常這類奶都是真空包裝過,無需冷藏,儲存期較長。
生牛奶:就是沒有經過消毒的原料奶。
鮮奶和純牛奶殺菌方式不同,儲存方式也不同,但是主要營養成分相差不多,可根據寶寶的喜好選擇。建議不要購買生牛奶,具有一定的的安全隱患!
除了這些還有全脂奶、低脂奶、脫脂奶等這些又該如何選呢?
全脂奶:直接來自母牛,未做脫脂處理,熱量比較高;
低脂奶:去掉了部分脂肪,熱量比較低;
脫脂奶:把所有脂肪都去掉了,是所有牛奶中熱量最低的。
建議寶媽們選擇全脂奶,因為優質的脂肪對寶寶的大腦發育非常重要,所以寶寶2歲前儘量選擇全脂奶。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。