科室: 減重代謝外科 副主任醫師 吳良平

  在減肥的時候,體重秤上的數值往往都成了影響每天心情的風向標,甚至上完個廁所都想去看看是否有變化。偶爾常常感嘆:"哎呀又胖了,重了好幾斤"。因為覺得體重資料能直觀反映我們的胖瘦,而且測量方法也方便,於是體重往往成為了衡量胖瘦的標準。

  肥胖 ≠ 體重過重

  其實這種觀念並不可取,體重的變化會受很多因素的影響,例如身體狀態、肌肉比率、水分含量、骨骼大小等等,都會影響到體重的升降,但是這不能準確代表身材的胖瘦。因為可能你減掉的大部分不是脂肪,而是肌肉或者水分。在同樣的重量下,肌肉的體積要比脂肪小得多。肌肉和脂肪在身體中的比例,才是決定身材好壞的關鍵因素。肌肉流失多了,雖然體重會下降,但是從體型上來看卻沒有太大的變化哦!所以以體重作為唯一的衡量胖瘦的指標,是很不科學的。

(2公斤脂肪與兩公斤肌肉的對比)

  減肥 ≠ 減重

  由於體重受很多因素的影響,如果只盯著體重秤的數值來減肥,往往會導致我們的減肥效果有很大偏差,體重的上下浮動也容易影響減肥的信心與決心;如果為了減輕體重採用不科學的快速減重方法,其實大部分減的都是肌肉和水分,這樣體重更容易反彈,也是我們常說的"熘熘球"效應。

  減肥 = 減脂

  其實想要減肥,脂肪率才是一個重要的指標,比單純以體重作為唯一的標準更能反映我們的減肥效果和減肥的方向是否正確。你必須要記住的是,你的每一個減肥中的行為,都是為了減少脂肪,而不是減少體重。所以一些行為,比如減少水分,或者減少肌肉組織(肌肉是熱量消耗的主要場所,減少肌肉在減肥中等同於自殺),都是有違我們的目標、甚至是有礙於我們減肥的。

  脂肪率的測量方法可以採用專門的健康秤或者是目前國際上常用的一些脂肪率測量方法,比如說有水下稱重測量法、皮脂鉗測量法、排空氣測量法和生物電阻測量法等。

  明白了這些道理後,你應該已經知道了,健康減肥不應該只是單純地減重,而要從調整脂肪率這方面下手。片面追求體重秤上的數字不可取,低體脂、健康的身體才是我們減肥的最終目標。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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