人一天不吃飯可以，但一天不喝水不行。人體每天需要大量飲水，才能保證足夠尿量，使尿酸順利排出體外。高尿酸血癥患者的要害是血液中尿酸增高，由此而引起了痛風性關節炎、尿酸性腎結石。所以痛風預防的要點之一是必須要多飲水，要使每天的尿量保持在2000毫升以上，才有利於尿酸從尿液中排出。如何科學的飲水，合理飲水：
1、要養成常飲水的好習慣，每天要飲用一定量的水，保持一定的尿量，禁忌渴了才想起飲水的壞習慣。
2、不要在飯前或飯後半小時大量飲水。最佳的飲水時間是兩餐之間及晚上和清晨。
3、不能等口渴才想起飲水，應該養成積極主動飲水的好習慣。因為口渴時說明體內已經處於缺水狀態，這時尿液也處於濃縮狀態，不利於尿酸的排洩。
4、很多人喜飲茶，用茶水代替飲用白開水。茶裡含有較多的鞣酸，易與食物中的鐵離子相結合，形成不溶性沉澱物，影響鐵的吸收。所以喝茶最好在餐後1小時，並且以淡茶為宜。
總之，為了更好地預防痛風，一定要把飲水也列入痛風患者的議事日程。
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