胃是我們消化系統的重要組成部分，除了初步消化之外，它更像是一個儲藏室，我們所有吃進去的食物都會先儲存在胃裡面然後再慢慢消化掉，為我們持續提供能量。也就是說，如果沒有了胃，我們就只能通過不停的吃東西來給身體補充能量。
而最近這幾年，很多人選擇了縮胃手術（袖狀胃切除術）來減肥，這種手術就是通過切除大部分胃來限制胃容量，同時利用手術的恢復期來快速減輕大量多餘體重並長期保持的一種外科減肥方法。
根據國內一些做這種手術的醫院介紹，一般在做完這種手術之後，胃的容積只有60~80ml左右，而且因為是沿著胃大彎方向切除，殘留的胃基本失去了伸縮能力，其容量也就基本固定了。可能有些人對這個容量沒什麼概念，舉個例子，我們平常買的那種兩塊錢一瓶的礦泉水是550ml，也就是說，而60~80ml還不到它的五分之一，也就是說，做完縮胃手術之後，我們每次吃進去地食物還沒有五分之一瓶水那麼多。
550ml的礦泉水的確，每次只能吃這麼一點食物，減肥自然不是什麼難事，因為想變胖都很難，但吃得這麼少，真的不會餓嗎？
其實這就是縮胃手術的優點之一，因為手術讓胃變得很小，所以也更容易吃飽，飢餓感也會變低，完全不會像主動節食那樣還有忍受生理上的折磨。而且為了讓自己多吃點東西，醫院一般都會讓患者緩慢進食，充分咀嚼食物，同時採取少吃多餐的進食方式，那些體系比較完善的醫院還會有專門的健康管理師來指導患者怎麼去飲食，如何搭配食物，完全不用患者擔心飲食方面的問題
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。