謠言鑑定:
正規渠道售賣的家畜家禽等仍可食用。
謠言解析:
新型冠狀病毒來源是非法銷售的野生動物,目前未明確中間宿主,要堅決避免野味,防止病毒傳播,但正規渠道售賣的各類家畜、家禽、海鮮仍可食用。特殊時期,飲食尤為重要:
1、每天攝入高蛋白類食物,包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果,在平時的基礎上加量,以增強身體抵抗力,但需注意勿直接接觸活體的家禽、家畜,在高溫條件下將食物煮熟後再食用,且生食與熟食要分開處理。
2、每天吃新鮮蔬菜和水果,在平時的基礎上加量。在食用蔬菜前,用流水反覆沖洗,仔細清洗蔬菜。
3、適量多飲水,每天不少於 1500ml。
特別提示:
新冠肺炎流行期間,不要節食減重,不要偏食,葷素搭配。保證充足營養,在平時飲食的基礎上加量,既要吃飽、又要吃好。同時要規律作息及充足睡眠。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。