藍莓過去並不是我們國家常見的水果，所以中國人對藍莓並不是很瞭解。實際上藍莓是一種非常棒的水果。我們國家東北部分地區也有原產，不過現在市面上比較優秀的藍莓品種，更多的還是原產於北美的。
藍莓之所以叫藍莓，是因為它擁有豐富的花青素，這也使藍莓擁有“獨特”的藍色，它的外形也容易讓人過目不忘。那麼作為一個腫瘤科的醫生，今天特別的推薦它，最重要的原因是因為過去在春天我們不太容易吃到它，所以也容易忽視這個水果。但現在隨著農業水平的提高，中國南方地區，尤其是雲南也成了藍莓的種植產地，而且也使得藍莓成了春天的當季水果。那麼作為一種優秀的水果，我今天想特別的介紹一下。
藍莓之前被研究後發現它有非常好的抗氧化能力，可以減少自由基對神經系統的損傷，所以它的一個宣傳亮點主要就是其可以增強記憶力。
但其實抗氧化能力的強弱與腫瘤的預防也是相關的。而藍莓正是所有水果中抗氧化能力最強的之一，因為其含有豐富的：
花青素，兒茶素，槲皮素，山奈酚和其他類黃酮
鞣花單寧和鞣花酸
紫檀芪和白藜蘆醇
此外，藍莓中含有豐富的維生素C、維生素K、錳元素等微量元素，還有膳食纖維。
這些都對腫瘤患者或者亞健康人群預防腫瘤有相當大的好處。
抗癌力一級：結直腸癌
抗癌力二級：口咽癌、喉癌、肺癌
（注：抗癌力一級指：有較強的證據支援其抗癌作用。抗癌力二級指：可能對這些癌症有預防作用。）
藍莓也因此成為了在美國癌症研究所對於抗腫瘤食物的推薦之一
此外我們再補充說明一下，考慮到很多地區春季可能確實也買不到藍莓，那麼其他型別的漿果也可以代替一下。
一般來說，我們國內春季上市的就是草莓，它含有豐富的鞣花酸。在實驗室的體外細胞學研究中，這種植物化學物質顯示了對於面板癌，膀胱癌，肺癌，食道癌和乳腺癌細胞的一定抑制作用。研究表明，鞣花酸似乎同時擁有幾種不同的抗癌機制：包括一定程度抗氧化的作用，有助於排出特定的致癌物質，以及有助於減緩癌細胞的增殖。
此外草莓還含有多種黃酮類化合物，這些都有助於降低癌症風險。唯一相對藍莓來說，比較遺憾的是草莓沒有那麼多的花青素，所以它的抗氧化能力可能沒有藍莓那麼強，但是考慮到草莓相對便宜也更容易買到，所以春天的時候多吃一些也是極有幫助的。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。