母乳分前奶和後奶，當哺乳時聽到寶寶吞嚥的聲音，則證明此時吃到後奶，但具體時間無法一概而論，與寶寶的吸允力和母親的乳汁情況有關。
每次哺乳時，隨著乳汁不斷分泌，乳汁中的營養成分亦可逐漸發生改變，前奶較清淡，量相對較少，但含有的蛋白質和乳糖成分相對較高。後奶顏色更白，濃厚黏稠，其脂肪成分含量更多，為新生兒提供機體所需要的能量，有效改善孩子的飢餓狀態。前奶幾分鐘就可以吸完，而後奶則時間比較長，無論後奶還是前奶，皆為孩子必不可少的營養供應。
哺乳期間女性不必過於擔心母乳的成分，母乳可根據胎兒所需要的營養自行調節。只要媽媽在產後保證多樣化的均衡飲食，乳汁可提供6個月之內的孩子所需要的全部營養和水分。
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