隨著生活節奏的加快，工作心理壓力的增大，咖啡逐漸成為現代年輕人的必需品。在傳統理念裡，大多數人不是很嗜好喝咖啡，其實咖啡因不只存在咖啡中，在巧克力、可可、可樂等食品中也普遍存在。
早在2010年，美國婦產科醫師學會(ACOG,AmericanCollegeofObstetriciansandGynecologists)在多項研究的基礎上已得出結論：每日低於200mg的咖啡因攝入，並不會增加不孕症及流產機率，也不會增加胎兒宮內發育遲緩的發生風險。那麼食物中咖啡因的含量到底是含多少呢？我國標準要求食品必須標註咖啡因含量，因此大家只需要留心觀察即可。
適量攝入咖啡因對妊娠女性似乎影響不大，那麼問題又來了，不孕女性作為一個更為特殊的群體，正在接受助孕治療或者備孕中的女性到底能不能喝咖啡？喝咖啡會影響助孕的結局嗎？
丹麥是世界第四大咖啡消耗國，平均每人每日飲用3-4杯，這一現狀可讓丹麥的生殖學家們操碎了心，因此他們用了9年時間，共納入了1708名女性，共1511個人工授精週期，2870個試管嬰兒週期和1355個冷凍移植週期。最終發現，在人工授精和試管嬰兒和冷凍移植週期中，攝入低至中等量咖啡，也就是每天飲用1-5杯咖啡，對助孕治療的結局並沒有負面影響。研究成果於2019年4月發表在生殖醫學界權威期刊《生育與不孕》（fertilityandsterility）雜誌上。
看到這裡，準備接受助孕的咖啡喜愛者們是不是鬆了一口氣？先彆著急，我們國家和西方對於咖啡的理念不同，這個研究結果並不完全適用於我國女性。西方女性更喜愛咖啡的原味，很少新增額外的佐料。而我國女性更容易接受新增大量的奶油、糖和可可的“花式咖啡”，這種“花式咖啡”並不十分健康，長期飲用會增加糖脂代謝紊亂風險，增加不孕和母嬰不良結局的風險。
總之，備孕和助孕期間，咖啡可以適量飲用。而對於含有大量奶油、糖等佐料的咖啡，可不要貪杯哦，同時也不推薦助孕期間飲用大量咖啡。
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