小兒補鐵時，應注意以下幾點：
1、鐵劑不宜放置過久：因硫酸亞鐵是二價鐵，放置過久，存貯不當，二價鐵可氧化成三價鐵而影響療效。
2、鐵劑不宜在飯前服用：因為鐵劑對胃粘膜有刺激，飯前服，使人難以耐受，宜飯後服。
3、鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服：因牛奶含磷高，可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75％。宜用溫開水送服。
4、鐵劑不宜過量服用：鐵劑藥片、藥丸，外面包有糖衣，易被小兒吞服。如果用量較大，可刺激胃腸粘膜，引起腹痛、腹瀉等症狀，嚴重者可發生昏迷，甚至死亡。因此，鐵劑不宜過量服用。
5、鐵劑服用時可加服維生素：促使鐵吸收。
6、鐵劑服用後，可使患兒大便變黑：這是正常現象，停藥後消失，家長不必緊張。
幾種適合補鐵的食物：
1、動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
2、各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
3、雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3％，但雞蛋原料易得，食用儲存方便，而且還富含其他營養素，所以不失為一種較好的補鐵食品。
4、動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12％，如果注意 清潔 衛生，加工成血豆腐，對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價廉方便的食品。
5、黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7％，遠較米、面中的鐵吸收率高。
6、芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪，新增在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
7、綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。
8、木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
補鐵食譜：
1、豬肝瘦肉粥
原料：鮮豬肝50克，鮮瘦豬肉50克，大米50克，油15毫升，鹽少許。
製法：將豬肝、瘦肉洗淨，剁碎，加油、鹽適量拌勻，將大米洗淨，放入鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
用法：每日1劑或隔日1劑，1次或分2次吃完。
2、菠菜豬肝湯
原料：鮮豬肝100克，鮮菠菜200克，油15毫升，鹽少許。
製法：將菠菜洗淨，切碎，豬肝切成小薄片，用油、鹽拌勻，備用，鍋中加清水500毫升，煮沸後加入菠菜及豬肝，煮至豬肝熟即可。
用法：喝湯，食菠菜及豬肝，每日1劑，1次吃完。可長期食用。
3、芝麻花生糊
原料：黑芝麻、花生仁(連衣)各若干，白糖15克。
親子畫中畫02
製法：將芝麻、花生仁洗淨，炒熟後研成粉末，每次各取15克，加入開水1 000毫升至1 500毫升，調成糊狀，再加入白糖調味即可。
用法：趁熱食用，每日1劑，1次吃完，可長期食用，但出現腹瀉者應停用。
4、黑棗桂圓糖水
原料：黑棗20克，桂圓肉10克，紅糖25克。
製法：將黑棗、桂圓肉洗淨，加清水500毫升，再加入紅糖，煮熟或隔水燉40分鐘即可。
用法：趁熱飲糖水，食棗及桂圓肉。每日1劑，1次吃完，可長期食用。
功用：養血補血，適用於各種貧血。
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