大腸癌患者接受手術治療後，術後大約需要兩週的時間才能恢復到正常飲食，這兩週怎麼吃，吃什麼將決定著術後患者身體恢復的水平。對大腸癌患者術後的飲食目前仍然存在一些爭議的問題，但是儘早的恢復正常的營養均衡的經口進食是術後飲食的原則。
由於西方國家住院和護理費用非常昂貴，加上現代的快速康復外科的理念的建立，術後第一天就建議患者經口進流食，三天就可以捧著飯盒吃肉了。
三天後就可以出院回家接受家庭治療，這種方式在我們國家是不可想象的，甚至有些殘忍。原因是人家的家庭醫療做得十分到位，在家裡康復不僅花費會大大減少，而且患者從心理上壓力更小，更有利於術後的康復。
術後飲食的恢復要遵循循序漸進的原則。一般排氣後可以進流食。流食的順序一般是先試著喝水（一次3-5勺，每小時可以3-5次），如果喝水沒有不舒服的感覺的話恭喜您下頓飯可以嘗試喝米湯了（一次3-5勺，每小時可以3-5次），如果米湯也沒有帶來不舒服的話，下頓飯就可以加上雞蛋羹了，或是有營養的湯，之後逐漸過渡到正常的飲食。
術後的正常飲食要遵循：
1、要合口的飲食；
2、要與營養師一起制定符合自己的營養餐，營養要均衡，並非越貴的東西越好；
3、根據消化情況逐漸改變自己的飲食習慣；
4、要多吃粗糧和纖維素豐富的食物；
5、儘量少吃動物脂肪和肉類食物和帶餡兒的食物；
6、儘量不要吃糯米和死麵兒的主食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。