科室: 腫瘤科 副主任醫師 王清賢

  冬天天氣寒冷乾燥,房間裡不是空調就是暖氣,營造出的是秋燥的小環境。所以很多寶貝的嗓子都會不舒服。這段時間咽喉幹癢、咳嗽的人特別多。怎麼辦?媽媽們今天就學些不吃藥的好方法。

  寶貝感冒後,常伴著的就是咳嗽,而且不容易好,媽咪們用什麼辦法,能讓寶貝的咳嗽儘快好起來呢?別急,食療方有效不傷身。

  中醫認為,咳嗽可分為外感風寒型咳嗽、外感風熱型咳嗽以及肺燥型咳嗽,咳嗽的型別不同,食療方法也不同,媽咪們千萬不要用錯。

  風寒型咳嗽表現:

  這種咳嗽秋冬季多見,主要由於著涼引起。表現為咳嗽頻作,痰色白稀薄,惡寒無汗,發熱頭痛,塞鼻不通,噴嚏流清涕,喉癢聲重,全身痠痛,小便清長,脈象浮緊,舌苔薄白,指紋紅。治以疏風散寒,宣肺止咳。飲食宜吃辛溫散寒化痰止咳的食品。

  風熱型咳嗽表現:

  便祕的寶貝最容易出現。表現為發熱,流涕,咳嗽,喉中痰鳴,咯吐黃痰,日重夜輕,小便黃赤,大便乾燥,脈浮數,舌紅苔厚膩,指紋紅紫。此類咳嗽患者宜吃具有清肺化痰止咳作用的食物。

  肺燥型咳嗽表現:

  北方冬季多見。表現為寶貝乾咳無痰或痰少不易咳出。或鼻咽幹,舌苔薄少津,燥咳者宜吃有潤肺生津止咳作用的食物。止咳選單★久咳不止:吃南瓜泥

  感冒咳嗽多由風寒之邪侵襲、內鬱肺氣、肺衛失宣引起,可通過食療來緩解。

  奶香南瓜飲

  適合1歲以上寶貝

  難度:中級★★

  烹飪工具:食品料理機

  材料:

  南瓜300g、配方奶30ml

  製作方法:1.將南瓜去皮、去籽,切成滾刀塊兒,上屜蒸30分鐘備用。2.將蒸好的南瓜用食品料理機攪打成泥裝入碗中。

  3.將南瓜與配方奶混合攪拌均勻即可。

  營養指南

  南瓜性溫、味甘無毒,潤肺益氣、化痰排膿、驅蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便祕。民間有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的驗方。

  菊花雪梨飲

  適合3歲以上的寶貝

  難度:初級★★

  烹飪工具:煮鍋

  材料:

  雪梨1個、杭白菊3朵、枸杞2顆、冰糖適量

  製作方法:1.梨洗淨後去皮,挖出梨核後切成滾刀塊;2.將水和杭白菊放入鍋中,大火燒沸後燜5分鐘,濾除菊花;

  3.加入雪梨塊、幹枸杞和冰糖,大火燒沸後轉小火慢慢煮20分鐘,放涼即可。

  營養指南

  這款菊花雪梨飲可以給寶貝起到很好的滋潤肺燥的作用。

  胡蘿蔔梨羹

  適合8個月以上的寶貝

  難度:初級★★

  烹飪工具:食物攪拌器

  材料:

  胡蘿蔔1根、梨半個

  製作方法:1.胡蘿蔔和梨洗淨、去皮,切小塊,加水一起燉煮至軟爛;

  2.連湯帶水放入攪拌機成糊狀,再用篩網過濾即可。

  營養指南

  胡蘿蔔具有健脾消食、潤腸通便、行氣化滯、明目等功效,與梨搭配味道更容易讓寶貝接受,而且也適合這個季節食用有清熱治療咳嗽的作用。

  豆漿鮮蘑盅

  適合3歲以上的寶貝

  難度:初級★★★

  烹飪工具:砂鍋

  材料:

  豆漿300ml、黑木耳2朵、蟹味菇50g、金針菇50g、豌豆20g、玉米粒20g、鹽適量

  製作方法:1.黑木耳泡發,去掉根部老硬的部分,蟹味菇、金針菇也去掉根部,洗淨;2.豆漿大火煮開後放入豌豆、玉米粒煮3分鐘,再放入黑木耳、金針菇、蟹味菇再次煮開後繼續煮30分鐘;

  3.出鍋前加鹽繼續煮2分鐘即可。

  營養指南

  豆漿、木耳、蘑菇都是很好的清肺食材,媽媽給寶貝做這道湯菜很適合這個季節,對緩解寶貝咳嗽也有很好的益處。

  咳嗽食療有忌口

  中醫認為,魚、蟹、蝦和肥肉等葷腥、油膩食物,可能助溼生痰,有的還可能引起過敏反應,加重病情。辣椒、胡椒等辛辣之品,對呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重,要注意避免。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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