紅蘋果
紅蘋果中有一種植物化學成分叫做橡黃素，它具有天然的抗炎作用，可能也可以防止血凝塊，蘋果中也有著豐富的維生素和纖維。在吃蘋果的時候可以搭配核桃或者杏仁更好，或者切塊做成沙拉。
牛油果
牛油果中富含單不飽和脂肪酸，和橄欖油類似，另外牛油果中的維生素和植物素也很豐富，對於心臟來說能起到很好的抗氧化保護。
綠葉子的蔬菜
綠葉子的蔬菜中富含維生素，礦物質和纖維，另外它們的熱量低。多吃綠葉子的蔬菜能夠改善因年齡增大引起的記憶力衰退問題。可以用新鮮的菠菜葉做沙拉吃，也可以在零食時間吃些西蘭花。
燕麥
燕麥中有種可溶性的纖維叫做β-葡聚糖，這種物質可以減少膽固醇，還能保持消化系統健康。可以在燕麥中加入少量的紅糖，草莓和核桃當作早餐。不要選擇含糖量過高的燕麥。
橄欖油
橄欖油可以通過降低低密度脂蛋白膽固醇的級別來減少心臟病的風險。橄欖油也是地中海飲食中必不可少的組成。可以用橄欖油做飯，或者蘸在全谷麵包裡吃。
紅酒
紅酒中的多酚對你的心臟可能是有好處的，但是要適量，不要過度飲酒。研究顯示人每天只需要4-8盎司的紅酒即可。
三文魚
三文魚是非常好的Omega-3脂肪酸來源，三文魚可以通過減少炎症和血凝塊的風險來保護心臟健康。Omega-3脂肪酸也能保持健康的膽固醇級別。每週至少吃兩次三文魚或者其它的深海魚類像金槍魚，沙丁魚和鯡魚。作為心臟保護的正餐，可以烤三文魚排，然後配上綠色蔬菜，再加上一份沙拉，沙拉中少量加點檸檬汁，避免沙拉醬中的高熱量。
大豆食品
大豆蛋白可能可以防止心臟病，尤其是把大豆食品作為紅肉的替代品後，多吃些大豆而不是肉類能減少飽和脂肪的攝入，提高Omega-3脂肪酸。平常可以吃些豆腐，喝些豆奶。
番茄和番茄產品
番茄裡面富含維生素，濃縮的番茄產品中有著很高的番茄紅素，番茄或許能幫助保護心臟，如果你目前的飲食中沒有攝入足夠多的抗氧劑的時候。番茄可以切片夾在三明治裡，或者在意麵之類的裡面加些番茄醬。
核桃
大多數核桃裡面都有單元不飽和脂肪，維生素E和其它維持健康膽固醇級別的天然物質。核桃很特別，因為核桃也是一種優質的植物Omega-3脂肪酸來源。核桃配水果來作為平常的零食是最好不過來的了，如果是早餐吃，可以家在燕麥裡面，然後加一點點蜂蜜或者藍莓。
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