血清降鈣素是由甲狀腺濾泡細胞分泌的一種激素，當它因某種原因升高時，可使腎臟對鈣的排洩量增加，降低血鈣濃度。地方性甲狀腺腫是甲狀腺腫的一種。早期無明顯臨床症狀，甲狀腺輕、中度瀰漫性腫大，質軟，無壓痛。極少數明顯腫大者可出現壓迫症狀，如呼吸困難、吞嚥困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等。胸骨後甲狀腺腫可有食管或上腔靜脈受壓症狀。那麼，血清降鈣素水平增高患者飲食有什麼禁忌？下面簡單介紹一下：
中醫學認為“藥食同源”。藥物治病，重在攻邪。食物療養，重在扶正。早在 2000 多年前《素問·髒氣法時論》中就已記載“毒藥攻邪，五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”。意思是說，在用藥物治病的同時，還要注意用食物（五穀、五果、五畜、五菜）來補充人體的正氣，恢復健康。血清降鈣素水平增高患者，在採用藥物治療的同時，如能再根據自己身體情況合情合理的選用食物進行飲食調養，使藥物療法和飲食療法兩者互相配合，就能共同發揮其“攻邪”（治療疾病）和“補正”（滋養精氣）的效能，使身體恢復健康。
血清降鈣素水平增高患者飲食：
1、宜補足熱量和糖、蛋白質、維生素 B 族等營養物質。
2、進食花生及其製品，有抑制甲狀腺素合成的作用。中藥蘇子、白芥子、菜菔子等具有相似作用。
3、根據臨床辨證，宜進食下列食物：西瓜、菜豆芹菜、金針菜等涼性食物；木耳、百合、桑椹、枸杞子、甲魚、鴨子等滋陰食物；山藥、芡實、大棗等健脾食物。
4、 忌食辣椒、生薑、羊肉、麻雀、濃茶、濃咖啡等溫熱或具有刺激性的食物。
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