甘油三酯波動範圍較大，隨年齡、性別、飲食結構和生活習慣等不同而有差異。人體內的甘油三酯主要在肝臟和脂肪組織中合成，也可經小腸黏膜從食物中吸收合成。血清中甘油三酯主要存在於極低密度脂蛋白(VLDL)和乳糜微粒(CM)中，高甘油三酯血癥是心血管疾病的危險因素之一。血清TG水平升高的預防方法有哪些呢？
1、限制高脂肪食品。
2、限制甜食：糖可在肝內轉化為內源性三酸甘油脂。
3、加強體育鍛煉，可增強機體代謝，提高脂蛋白酶的活性，有利於三酸甘油脂的運輸和分解。
4、戒酒：酒刺激肝合成內源性三酸甘油脂。
5、避免過度緊張：情緒緊張也可引起三酸甘油脂增高。
6、可以較長期的服用深海魚油和卵磷脂。
7、體重超標一定要減肥。
所有血清甘油三酯水平升高的患者都應該進行改變飲食結構、控制體重、戒菸、增加體力活動等非藥物的治療方法。當血清甘油三酯水平升高合併有導致動脈粥樣硬化的脂質紊亂如家族性複合型高脂血症時，應該採用藥物治療。在藥物的選擇方面，可以選用煙酸或煙酸的衍生物，如樂脂平。對血清甘油三酯水平極度升高的患者，使用纖維酸衍生物或煙酸治療高甘油三酯血癥，可以預防急性胰腺炎的發生。
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