俗話說胃病“三分治七分養”，胃為“太倉”、“水穀之海。有受納和腐熟水谷之功效，接受和容納飲食物，並將其初步消化，形成食糜的作用。胃的受納和腐熟功能正常，則食慾旺盛精、氣、血、津液的化生有源。在病理情況下，若胃的受納失常，則見食慾不振、胃脘脹滿等症狀；若胃熱受納、腐熟功能過亢，則見消谷善飢等症;若胃的腐熟功能減退，則見完谷不化、消化不良、洩瀉等症。從胃之功能可以看出吃為養胃之本，下面付老師，教大家如何吃出好“胃”道。
一、平時多喝養胃粥
養胃粥由粳米100g 糯米200g 熟牛肚50g 牛肉湯1000ml 以文火熬製而成。牛肚有“以胃養胃”的功效;全粥有養胃健脾、補中益氣的功效。
二、養胃菜品宜多吃
捲心菜有很大的健胃養脾的作用，捲心菜、甘藍可與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可以治療胃脹，與蘿蔔絲一起燉可以治食慾不振。
三、垃圾食品要遠離
戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。
四、飲食習慣很重要
按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
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