節日好比旅途中的驛站，又像是春天裡的花雨。在這天天忙碌的日子裡，人人都期盼著節日。忙碌了一年的人們，在傳統佳節春節到來之時，總免不了要歡慶一番。然而，歡慶節日的同時，可千萬別忽視了自己的“小心肝”啊!
我們的肝臟是人體的“化工廠”，很多物質都需經過肝臟代謝、解毒，所以我們應該保護好自己的肝臟，特別是有肝病的朋友更應該注意這點。同時，肝臟又是一個消化器官，如果飲食不當，可能會加重肝臟的負擔，有時還會造成肝臟損害，尤其是肝病患者。
肝病患者在平時的飲食中，特別是佳節歡聚之時，通常需要注意以下幾點：
1、忌食各類油炸和油煎食物，包括油餅、油條、炸糕、炸魚、炸肉等。
2、禁酒。即使少量飲各類酒也會使肝細胞進一步受損，導致肝病加重，所以最好做到滴酒不沾。
3、儘量少用各類刺激性調味品，包括辣椒、芥末等。
4、伴有腹脹症狀時，應少吃脹氣食品，包括生黃豆及其它產氣食物。
5、飲用牛奶可能因乳糖不耐受症或其他因素導致腹脹和腹瀉，故一次性飲用不宜超過1袋(約250毫升)，且不宜空腹飲用。適當加熱後飲用可能減少胃腸不適的發生。
6、肝功能損害嚴重的患者不宜大量進食富含膳食纖維的食物，包括魔芋、玉米麵、韭菜、芹菜、燕麥、莜麥、蕎麥等。
7、宜採用少食多餐的進食方式。肝病患者在醫生指導下，每日可用4-6餐，除三次正餐外，兩次正餐間可進行少量加餐，每餐進食量不宜太多，以減少肝臟負擔。
8、食物應新鮮、可口、易消化，並富於變化。在不違背營養原則的前提下，應儘量照顧病人的飲食習慣。
一般情況下，肝病患者適宜的食物有：
脫脂牛奶、酸奶、雞蛋、豆腐、豆漿、淡咖啡、淡茶、鮮榨果汁、普通的穀類(米、面)、全麥麵包、各類蔬菜(韭菜、芹菜、茼蒿等除外)、去皮的家禽(雞、鴨等)、魚、瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。
肝病患者不宜進食的食物：
全脂肪牛奶、奶油糕點、肥肉、雞皮、鴨皮、燒烤或油炸肉類、香腸、濃肉湯、涮羊肉、燉肉、辛辣食品和調味品、醃製食物(泡菜、酸菜等)、含食品新增劑的飲料、高纖維食物(魔芋、韭菜、芹菜、生黃豆等)、硬果(瓜子、核桃、花生等)、各種酒類等。
醫生提示：以上肝病患者適宜食用的和不適宜食用的食物都只能是籠統而論。每個人都有著各自不同的情況，具體到個人的飲食搭配和飲食禁忌需諮詢主管醫生和相關專家的建議，以得到更科學更合理的個性化飲食方案。此外，俗話說“三分治，七分養”，希望大家在日常生活中，無論是否有疾患，都要養成科學飲食的好習慣，這樣不僅有助於疾病的康復，還可以維持健康的生活狀態。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。