水果中含有豐富的維生素和果膠,能提供人體所需地營養成分,深受人們的喜愛,但並不是每種水果都四季兼宜。尤其是一些夏季水果隨時都有可能吃出問題來,所以孩子要慎重食用。
1.菠蘿
菠蘿清香味美,是很多人喜歡的水果之一,但生活在南方的人們夏季都很少吃菠蘿,即便是吃也只是品嚐性的吃法。這是因為菠蘿當中含有一種叫生物甙的物質,攝入之後會對面板和口腔粘膜產生刺激,引起口腔發麻,發癢,面板不適等症狀。別外菠蘿中的5-羥色胺會導致血管收縮而引起頭痛等不適。夏季吃菠蘿最好是先用鹽水泡一泡破壞這些成分之後再吃,也不宜吃多,品嚐即可。
2.荔枝
荔枝皮薄肉厚,含有豐富的營養成分,但是夏季吃荔枝過多卻容易導致上火、發熱、咳嗽等疾病。廣東人有:“一顆荔枝三把火”的說法。建議夏季人們要少吃荔枝,吃多了容易上火,導致身體虛熱從而出現症狀。吃完荔枝之後,馬上喝一小碗淡鹽水,可緩解因吃荔枝而導致的不適感,但還是要少吃的為好。
3.芒果
芒果味道鮮美,但很多人吃芒果之後都有過敏症狀出現,尤其是有些老人和小孩更是嚴重,甚至還有吃芒果之後出現了生命危險的症狀。這是什麼原因呢?這是因為在吃芒果的時候,老人和小孩沒有掌握好吃法,把芒果汁弄到臉上或是手上等面板處,從而導致面部皮疹、紅腫、口腔發癢,咽喉不適等症狀。有些過敏性體質的人群受芒果中單羥基苯和醛酸成分的影響會出現全身過敏症狀,奇癢難受,更是痛苦。因此,在吃芒果時,最好是不要接觸到臉部的其他面板,有過敏史的人群最好是不要吃芒果。
4.桑葚
桑葚有很高的營養含量,近些年漸漸得到人們的喜歡。但是吃桑葚也是一件帶有危險性的事情,尤其是一次性吃很多的人群更是容易出現問題。桑葚中的多種消化酶會導致腸道中的消化酶失效,從而導致腸道不能正常工作而出現血性腸炎,出現腹痛、腹洩、嘔吐等中毒症狀,情況嚴重時甚至出現脫水,休克,傷及生命。因此,寶貝們夏季吃桑葚每次最好是三五枚,不要一次性吃過多,一天之類也不能吃多次。當身體有不適時,發熱,腸胃不適等問題時不要吃桑葚。
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