惡性淋巴瘤為原發於淋巴組織的惡性腫瘤。淋巴組織遍佈全身，頸部、頜下、鼻咽、腋下、腹股溝等處有豐富的淋巴組織且處於體表，易於覺察，故本病常因以上部位出現腫塊被發現。而發生於體內的則不易覺察，常常腫瘤巨大或誤診他病行手術治療後始被確診。根據病理學鑑別，惡性淋巴瘤可分為何杰金氏病及非何傑金氏淋巴瘤（淋巴肉瘤與網狀細胞肉瘤）兩大類，各類依其細胞成分及結構之不同又分許多種型別，其臨床表現和預後頗為不同。
中醫學中對於“石疽”、“失榮”、“惡核”等疾病的記載類似惡性淋巴瘤。惡性淋巴瘤中醫飲食調理原則為除痰祛瘀，舒肝散結。
推薦食療
1、夏枯川貝煲兔肉
組成：夏枯草30克，川貝10克，兔肉250克。
用法：川貝打碎。將夏枯草、川貝用布包扎。兔肉切細塊。將三物一起加水慢火煲約2小時，去夏枯草、川貝，和鹽調味服食。
功效：清熱養陰，除痰散結。
適應：惡性淋巴瘤頸項痰結硬實、煩熱口苦者。
夏枯草性味辛苦、寒，入肝、膽經，有清肝解鬱、祛痰散結的功效。川貝性味苦甘、涼，入肺經，有化痰散結的功效兔肉甘涼，肉味鮮嫩，入肝、大腸經，有涼血解毒、補中益氣的功效。
2、雪耳苡米田雞湯
組成：雪耳15克，苡米60克，田雞250克。
用法：雪耳清水浸泡，苡米洗揀乾淨，田雞去皮及腸臟。將以上三物一起加水煮熟爛，油鹽和味，飲湯或佐膳。
功效：清熱滋陰，除痰散結。
適應：惡性淋巴瘤見口苦溺黃、腫塊焮熱，或惡性淋巴瘤放射治療中口乾咽燥者。
雪耳即白木耳，性味甘淡平：含豐富的植物多糖及多糖蛋白、微量元素等，有養胃生津、滋陰潤肺的功效。苡米為薏苡仁，味甘淡、涼，入脾、肺、腎經，有健脾祛溼、清熱排膿的功效。田雞即青蛙，性味甘涼，蛙肉細嫩鮮美，富含蛋白質、維生素、微量元素等多種營養素，有清熱解毒、滋陰降火的功效。
3、田七燉老鴨
組成：田七6克，老鴨一隻，玉竹20克。
用法：田七打破，玉竹洗淨，老鴨去毛及腸臟，納田七、玉竹入鴨腹內，竹籤縫緊，加水慢火燉3小時，去竹籤，和鹽調味，飲湯或佐膳。
功效：滋陰解毒，祛瘀散結。
適應：晚期惡性淋巴瘤疼痛納呆，或腫塊潰破、體質虛衰者。
田七即三七，味甘微苦，性溫，入肝、胃經，含五加皁甙A、B和葡萄糖，有通脈活血、祛瘀消腫的功效。老鴨為老家鴨的全體，性味甘鹹平，入肺、經，有滋陰養胃、利水消腫的功效。玉竹為百合科植物玉竹的根莖，性味甘、平，入肺、胃經。含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙以及槲皮醇甙和維生素A等，有養陰潤肺、養胃生津、潤腸通便的功效。
4、海星瘦肉湯
組成：鮮海星50克，豬瘦肉150克，蓮子30克。
用法：海星洗淨打碎。豬瘦肉切塊。將以上三物一起加水適量慢火煎煮2小時以上，飲湯。
功效：軟堅散結，滋陰補虛。
適應：惡性淋巴瘤腫結硬實、納呆消瘦者。
海星為南海星科動物騎士章海星的乾燥全體，性味鹹、平，有軟堅散結的功效。豬瘦肉性味甘成、溫，入脾、胃經。有補脾氣、潤腸胃的功效。蓮子為睡蓮科植物蓮的成熟種子，性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，含多量的澱粉、棉子糖、蛋白質等，有補脾益氣、開胃止嘔的功效。
5、鯊骨田七煲老雞
組成：鯊魚骨300克，田七6克，老烏雌雞一隻。
用法：將雞宰殺去毛及內臟，洗淨。田七打碎。鯊魚骨洗淨。將前三物放入鍋中加適量清水，慢火燉至各物熟爛。和鹽調味，飲湯食肉。
功效：滋陰清熱，去瘀散結。
適應：晚期惡性淋巴瘤消瘦羸弱、腰痠納呆者。
鯊魚骨為魚綱鯊魚的鰓腦軟骨，經加工製成，又名魚腦、明骨，為名貴海味，主要成分為骨素，以其中的硫痠軟骨有重要醫藥作用，有強筋健骨、補虛增力的功效。現代研究發現鯊魚軟骨提取物能延緩實體腫瘤的新生血管生長，從而起抗癌作用。田七即三七，味甘微苦；性溫、入肝、胃經；含五加皁甙A、B和葡萄糖，有通脈活血、祛瘀消腫的功效。老烏雌雞性味甘、溫，入脾、胃經，有溫中益氣、補精填髓的功效。
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