科室: 兒科 主任醫師 鮑秀蘭

  寶寶新增輔食都是從煳狀食物添起的,再慢慢向固體食物過渡,可有的寶寶到了三四歲,不但不會自己動手吃飯,甚至連咀嚼都不會。這很有可能是家長長期給寶寶吃“軟飯”造成的!

  養育誤區

  1、許多家長認為寶寶小,胃腸功能弱,只有軟爛的食物才利於寶寶消化吸收。寶寶長時間吃軟爛的食物,會造成寶寶雖然長得很大了,卻還不會咀嚼、吞嚥,影響身體的生長髮育。

  2、一部分媽媽認為,咀嚼、吃飯還用學?到時候自然而然就會了,這其實是一個誤區,吸吮是寶寶生下來就會的,但咀嚼能力需要後天的學習鍛鍊來獲得,咀嚼動作的完成需要舌頭、口腔、面頰肌肉和牙齒彼此協調運動,潛移默化地鍛鍊到了寶寶舌頭的靈活度,為其即將開始的說話練習奠定了基礎。

  長期給寶寶吃軟爛食物,危害多

  1、不利於寶寶牙齒、頜骨的發育。寶寶長時間吃過於軟爛的食物,使牙齦、頜骨缺少鍛鍊的機會,會直接影響寶寶牙齒、頜骨的發育。

  2、影響寶寶的智力發育。長期吃“軟飯”給孩子帶來的負面影響遠不止於牙齒,還會影響正常說話的進展以及大腦的發音。常聽說需要實時對大腦進行刺激,不但是要讓大腦去思考問題,而且包括咀嚼食物時對大腦的刺激,只吃軟的食物,延緩說話的能力還會使寶寶頭腦變得遲緩。吃硬食可促進咀嚼,咀嚼運動可使面部血液迴圈加速,流向大腦的血液量明顯增多,促進大腦發育。

  3、容易造成寶寶營養不良。軟爛的食物含的水分比較多,在量上不能滿足寶寶生長的需要。而且,爛粥、菜泥等軟爛的食物在烹調的過程中,營養損失較多。

  4、不利於寶寶咀嚼、吞嚥能力的發展。一些寶寶到了幼兒期還不能很好地咀嚼食物,常常把食物在嘴裡攪拌幾下就吞下去,遇到粗糙的、纖維較多的食物就會嘔吐。主要就是因為吃軟爛的食物時間過長造成的。

  5、不利於寶寶味覺的發展。咀嚼能夠促進唾液的分泌,讓寶寶感知不同食物的不同味道,咀嚼練習的缺乏,會影響到寶寶味覺的發展。

  鍛鍊寶寶咀嚼能力的時間

  正常寶寶在6~12個月的時候,正是循序漸進接受各類食物的最好時機。

  常常有寶爸寶媽擔心寶寶乳牙的承受能力,總是限制或避開硬食,但醫學專家告訴我們:嬰兒出生後6個月,其頜骨與牙齦就已發育到一定程度,足以咀嚼半固體甚至固體食物。乳牙萌出後,更應吃些富含纖維、有一定硬度的食物,如水果、餅乾等,通過咀嚼動作牽動面肌及眼肌的運動,加速血液迴圈,促進牙弓、頜骨與面骨的發育,既健腦又美容。

  6-12個月是寶寶口腔敏感期,也是咀嚼的關鍵期,媽媽需要給寶寶提供不同口味、不同性狀的食物來嘗試:

  1、輔食新增初期6個月時可以給寶寶吃些米煳、菜泥、果泥之類的煳狀食物;

  2、7-8個月時可以吃些稀粥、魚泥、肉鬆;

  3、9-10個月時寶寶長有3-6顆牙齒,可以準備豆腐、稠粥、爛麵條、小塊的水果、碎菜、碎肉、饅頭、小餛飩給寶寶吃;

  4、1-12個月時寶寶的飲食可以慢慢向成人靠攏了,軟飯、麵條、水果、菜塊、肉塊都可以吃了,不過不要放調料,要做的清淡些;

  5、1歲以後,寶寶的咀嚼能力增強之後,可以為小朋友選擇一些稍有硬度的食物。新鮮的水果,如雪梨、蘋果、哈密瓜、桃子、黃瓜等切成粒狀或者條狀。主食可加入粗糧,全麥麵包、全麥饅頭、玉米發糕等,都可以。少吃軟軟的麵包和甜點。

  溫馨提示:首先還是牢記輔食新增的原則:由少到多、由一種到多種、由稀到稠、由細到粗。即寶寶的飲食由液體到半固體再到固體慢慢過渡。如果錯過了寶寶的咀嚼關鍵期,媽媽可能需要更大的耐心和更長的時間來讓寶寶學會咀嚼,而且這個過程可能對媽媽和寶寶來說都不那麼輕鬆,需要寶媽細心、耐心地去慢慢引導寶寶,改變寶寶的飲食習慣。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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