一種新興行業在我們周圍逐漸被知曉，那就是——聞屁師！對的，你沒有聽錯，聞屁師的工作主要是通過嗅聞病患的屁的味道來判斷患者的身體狀況。所以，關於屁味，你又知道多少呢？
腸道的氣體主要來自食物在大腸被細菌分解和被真菌發酵的過程中產生的氣體所以喜歡吃高糖食物的人一般屁會比較多。
屁雖臭不可聞，但放屁是人體正常的生理需要。國外有科學家調查發現，一個人每天放屁次數6至20次不等。每天平均每個人釋放的廢氣在每天500至1500毫升之間。不放屁或者放屁次數少，意味著更容易發生脹氣、腸胃道疾病。如果人不僅數日不放屁，也不拉屎，還伴有陣陣腹痛，則往往是腸道梗阻的先兆。中醫將放屁稱為“矢氣”，認為矢氣可以作為判斷疾病的指徵，對於治療急慢性胃炎、痛經等疾病有著重要意義。
西醫向病人問診時一般將“放屁”優雅地稱為“排氣”，比如醫生會問患者“你今天有沒有排氣？”
正常人一般放的屁是臭的，但是不會特別臭。如果給這些有味道的屁大致分點等級，甚至還有味道香的屁，比如寶寶放的奶香屁。但是這樣的屁也是不健康的，一般提示寶寶吃的奶等食物消化吸收不好。平時吃的食物被細菌“加工”之後變成富含硫化氫的氣體，這種硫化氫的味道基本就是屁的味道。惡臭味的屁可能提示放屁者腸道內有細菌感染，腸黏膜受到細菌毒素的破壞，大便也會排出剝落的壞死黏膜上皮細胞，患者常常還有腸絞痛、裡急後重、甚至發熱等症狀。腥臭味的屁可能提示消化道出血這些血液積滯在患者胃腸道中，胃酸及腸道細菌把血液分解，有時候排出的糞便會像柏油般。
此外，腸道有惡性腫瘤時，因為癌組織糜爛、剝落、出血，再加上細菌的分解發酵作用，放出的屁也會帶有腥臭味。若不是進食大蒜、洋蔥、韭菜等含有刺激性氣味的食物或攝入過多的肉食而引起的，放出奇臭無比的屁時，就要引起足夠的重視，因為此類現象可能是一些腸道炎症或者胃腸功能障礙而引起的，另外，放屁太臭也可能是腸癌的症狀。正常人每天要放5-10次屁，約排出500毫升左右的氣體。當屁量大大多於平時時，則可能會有消化不良、胃炎、等胃部疾病及肝、膽、胰疾病等。此外，也有可能是進食方面的原因，一般沒有必要治療。異常的屁屁是健康的晴雨表，屁的氣味、多少與我們的飲食相關，也能反映出消化道的健康狀況。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。