對於海帶，我們並不陌生，它是我們餐桌上的常客，經常以各種樣式的菜餚出現在我們面前。常吃海帶有很多的好處，它可以降壓、降脂、降糖、減肥、防乳腺增生、利尿消腫等。那麼海帶有這麼多的好處，又是一種營養價值很高的蔬菜。這是否就意味著它適合所有人呢？
答案顯然是否定的，海帶雖好，但是有些人千萬不能吃。這些人主要有以下幾類，要注意喲：
1、孕婦，因為海帶有催生的作用，在孕期多吃了海帶，會造成流產；而且海帶含碘量非常高，過多食用會影響胎兒甲狀腺的發育。
2、哺乳期女性，哺乳期女性食用後，海帶中的碘會隨著血液迴圈進入嬰兒體內，這可能會引起嬰兒的甲狀腺功能障礙。
3、甲亢患者，海帶中含有豐富的碘元素，患有甲亢的人食用後會使病情加重。
4、不孕症的男性，海帶中的汞含量極高，一旦進入人體，汞元素可直接與血液中的紅細胞結合，進而阻礙生殖細胞的運作，影響到正常的生育能力。
5、脾胃虛寒的人，因為海帶性寒，脾胃虛寒人食用後症狀是會加重的。
以上這些人，是千萬不能吃海帶的。還有就是吃海帶，也不能隨心所欲，還是需要有些禁忌：
1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，茶葉中的鞣質與酸澀水果中的植物酸都會阻礙人體對鐵的吸收。
2、海帶中很可能含有毒物質砷，所以烹製前應用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。
3、海帶不宜與甘草同食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。