胃潰瘍的患者一般建議少喝茶，特別是濃茶。因為茶具有促進胃酸分泌的作用。
茶是高效的胃酸分泌促進劑茶葉中含有茶鹼，茶鹼會刺激胃粘膜細胞，促使胃分泌更多的胃酸。同時茶鹼本身也會對胃粘膜細胞造成損傷。而胃潰瘍的病因及發病機制之一就是胃酸分泌過多、黏膜防禦功能降低，從而導致胃粘膜損傷。如果胃潰瘍患者大量喝茶，茶葉中的茶鹼就會影響潰瘍癒合，加重病情，影響治療，尤其是濃茶，含有大量的茶鹼，對胃粘膜刺激和損傷都非常大。
另外，對於胃潰瘍患者，不合理的飲茶，也會產生不良的刺激，如空腹飲濃茶可以產生燒心、噁心、嘔吐、煩躁、心慌、氣促，重者可昏厥。這是由於空腹時人體血糖低，組織器官耐受力差，濃烈的茶很快吸收後使人體胃腸過度興奮、心血管系統和植物神經功能混亂、血壓下降所致。空腹飲茶還可以使胃酸分泌亢進，從而刺激誘發胃潰瘍或加重胃炎的程度。
所以，胃潰瘍患者應避免不合理的飲茶，最好不要喝茶，尤其是濃茶。
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