魚刺卡鯁怎麼辦？
第一時間就近去醫院找醫生，如果刺的部位不是很深、可以肉眼看到的話用鑷子夾住取出即可。也可以採取含服維生素c片1至2片並慢慢嚥下的方法。
如果卡鯁在食道上那就要用食道鏡；卡鯁進胃部則需要藉助胃鏡；一旦魚刺刺穿食道和心臟周圍血管那就得急診手術、甚至需要開膛豁肚才能取出。
用維生素C片軟化魚刺是有據可查的，有人做過這樣一個小實驗：用一個小瓶瓶接點自來水把一片維生素C片放裡面充分融化，然後把一個樹杈狀的魚刺放到維C水裡。一個午覺醒來拿起瓶子用眼睛細細觀察結果魚刺分叉的部分已經被軟化了，用手一摸上去粘乎乎的就像膠水（骨膠）一樣。再過一個下午吃晚飯的時候又去觀察，用手一摸魚刺就像粉絲一樣軟軟的。第二天早晨再去看魚刺已不見蹤影了。其中道理就是：魚刺中含有大量的鈣，而維生素C中所含的酸性物質可以將魚刺中的鈣破壞從而被軟化掉魚刺。
記得小時候如果吃魚時不慎發生魚刺卡鯁在喉嚨時老人們常常會說：喝幾口老陳醋魚刺就會被醋軟化；吃幾口乾饅頭魚刺就會被饅頭黏住下嚥到胃消化了。也不知真是老陳醋把魚刺軟化了還是饅頭黏住魚刺給消化了，有些時候還真的管用。長大後通過學習才知道魚刺卡鯁在喉嚨喝老陳醋、吃幹饅頭的方法不但沒有科學道理，反而會因醋的酸刺激並灼傷食管的粘膜，使受傷的部位擴大和加深；如果是幼兒被魚刺卡鯁喝醋時不慎嗆入氣管，則可造成聲帶化學性灼傷導致氣管水腫，發生呼吸困難。下嚥饅頭時強性擠壓刺激將露在外面的魚刺推入組織的深部，增加發現及取出魚刺的難度，是小問題變成大事故。
故而特別提醒大家：被魚刺卡鯁喉嚨時千萬不要輕視這個問題，應當及時就醫！！
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。