中風病人在吃中藥的時候是有禁忌的，這些禁忌在於藥、食兩者之間，有的是因性質相反，食物抑制藥物功效而降低了效果，也有的是因兩者同用，出現其他的副作用。
例如一箇中風病人正在服用含地黃的中藥方劑“地黃飲子”，食物中就要禁吃蘿蔔，因為蘿蔔能夠抑制地黃的藥性，而這個方劑中的主藥正是地黃，它的藥性一旦受到抑制，就必將影響臨床療效。
又如一箇中風急性期病人正在服用參附龍牡湯，食物中就要禁吃綠豆，因為食物綠豆之寒抵消了藥物附子之熱，從而降低了該方的治療效果。
這方面的禁忌還有：藥用黃連要禁食羊肉、狗肉、辣椒，藥用人蔘要禁食蘿蔔。
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