很多矮小兒童的家長，常常認為孩子矮小是因為平時食量過小或挑食過於明顯造成，其實，現在的孩子，因為營養不足而造成矮小的幾乎不存在了。反而是營養過剩者常見，營養過剩，是目前造成性早熟發病率逐年增高的主要原因之一。身材矮小的兒童，由於生長緩慢，需要量就會比其他孩子少，多數食量不大。我們時常也會發現，原來矮小的兒童，如果出現青春期發育後，食量就會明顯增長，就是這個原因。
無論是矮小還是性早熟兒童，在飲食方面，都是以平衡的飲食為好，即葷菜、素菜合理搭配，粗糧、細糧均衡攝入。總體來說，食譜相對廣一點更好。有些家長在發現孩子性早熟後，限制孩子飲食過多也不好。由於是生長髮育期兒童，基本營養素還是要保證的。建議每天能堅持喝1~2袋牛奶，1個雞蛋（不管採用何種烹飪方式，也不管是單獨食用還是通過加入菜中還是湯中，只要燒熟就行），其他葷菜需要適當限制。雖然牛奶、雞蛋也不能保證安全，但過於限制肯定不利。
對於一些較胖的兒童，吃飯前最好能先吃點水果或喝點湯之類，並減慢吃飯速度。雖然是不是非常合理的飲食方式。因為，我們對肚子飽、餓的感覺，並不是通過胃的空與滿而感覺到的，而是通過血糖的高與低而感覺到的。血糖偏低時，感覺肚子空空。如果吃飯過快，雖然已經達到正常食用量，但由於血糖還未來得急升高到正常水平，還會感覺未吃飽，就會吃更多。
由於各類廣告宣傳等原因，也時常有家長認為孩子會缺乏鋅、缺鈣等等。其實，除嬰兒期需要適當補充維生素D以防止缺鈣外，正常飲食不會造成微量元素缺失，而且既然是微量元素，決非多多益善！過多反而會造成其他危害。我時常給家長打比方：“一個雞蛋，不靠任何外來因素，可以孵出小雞來，如果生命所需要的營養物質少一樣，小雞也孵不出來”。其他食物也是由細胞所組成的，也一樣有各種營養素，只是不同食物各種營養素含量和比例有所不同。請牢記：藥補不如食補！人類至今不能自己合成出蛋白質，任何保健品不可能與天然食物相媲美！
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