西安本土水果櫻桃、杏、桃、甜瓜等大量上市,人們大包小包地往家裡拎。俗話說:“桃吃飽,杏傷人”,這是真的嗎?食用這些水果有什麼禁忌?這個時節飲食應注意什麼?
櫻桃、桃子多吃易上火 ,內熱偏勝者不宜多吃
夏季是一個瓜果累累的時節,人們在大飽口福的同時,也要預防“水果病”.水果雖然營養豐富,但有的水果吃多了也會傷人,一定要先了解其特性和自己的身體情況,然後有選擇性地進食。
如櫻桃,屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,如果過多食用櫻桃易引發熱性病;有肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等疾病的,也應忌食櫻桃。桃子也不要大量食用,多吃桃子也易上火,“桃吃飽”的說法是不準確的,凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人更不宜多吃桃子。
杏多吃會引發胃病,脾胃虛寒者慎食甜瓜
杏和甜瓜作為最新上市的水果備受人們追捧。對於體質偏熱者,多吃杏也易上火,出現咽喉疼痛、口腔潰瘍等症狀。一次性吃過多的杏很容易生瘡長癤,特別是眼、口容易潰爛,更甚者會流鼻血。杏中含有的酸性物質較為強烈,吃多了易激發胃酸過度分泌,對胃造成傷害,繼而引發胃病。如果屬於怕熱,易怒的陰虛型體質,過多食用杏會造成鼻子流血,影響身體健康。
甜瓜性甘、寒、無毒,有清熱解暑止渴之功,多含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等,營養豐富,對感染性高燒、口渴等都有痕好的療效。但由於其性寒,脾胃虛寒的人應慎食,十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎的人群也要特別注意。
夏季胃腸道疾病高發,他議人們在吃水果前一定要洗乾淨,最好用小蘇打水泡洗,這樣可以清除水果上殘留的農藥,還有殺菌的功效。
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