喉管阻塞（laryngeal obstruction）是喉部或鄰近器官的病變使喉部氣道變窄以致發生呼吸困難者。其並非一獨立的疾病，而是一組症候群。由於喉阻塞可引起缺氧，如處理不及時可引起窒息，危及病人生命。由於發病急、緩不同，喉阻塞分急性和慢性兩類。
喉管阻塞患者宜吃利咽，潤肺的水果，宜吃含有維生素c的蔬菜，宜吃雜糧煮粥。以下食物建議適量多吃：
1、百合
百合陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效。每天50-100，煮湯喝。
2、魚腥草
魚腥草能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。50-100克，可以燉湯喝，炒菜吃。
3、西瓜
西瓜味甘，歸心、胃、膀胱經。具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效；主治胸膈氣壅，滿悶不舒，小便不利，口鼻生瘡。每天100-200克。
喉管阻塞患者忌吃辛辣刺激性的蔬菜。忌吃發性的肉食。忌吃海鮮。以下食物建議少吃或不吃：
1、辣椒
辣椒辛辣，有刺激性，對食道，肺部，咽部，腸胃有刺激性。忌吃。建議每天食用100克西紅柿。
2、姜
姜升發的性質，咽部有一定刺激性，增加咽炎病症，忌吃。建議用白菜200克，燉湯喝。
3、狗肉
狗肉發性，大熱，引起身體的上焦火旺，引起脾胃不和，影響消化。可以使用薏米粥。
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