上升性對稱性周圍神經炎，感覺和運動障礙，肌力下降，肌肉痠痛尤以腓腸肌為著，部分病例發生足垂症及趾垂症，行走時呈跨閾步態。
攝入缺乏維生素B1飲食3個月以上，或有長期腹瀉、酗酒、服用利尿藥及偷襲病人，短期內出現心臟擴大、體迴圈靜脈壓升高、水腫，無其他心臟病證據者應疑及本病。可同時伴有或不伴有周圍神經炎和糙皮病。血轉酮醇酶活性下降，補充維生素B1後心髒縮小，水腫消失，血轉酮醇酶活性上升，則進一步確診為本病。
應該注意辨別一下原因，合理的調整飲食保養，注意食療很有必要，用中藥健脾和胃，促進腸胃的運化，有一定的精神性的因素的原因。
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