失鹽性腎炎有典型的臨床表現多尿和夜尿，面板色素沉著呈青銅色，急性發作期常感明顯無力，食慾不振，噁心嘔吐，體重下降、脈細弱、血壓低，易發生直立性低血壓、虛脫與暈厥。有脫水錶現，肌痙攣，嚴重時精神錯亂、譫妄、昏迷及尿毒症酸中毒。患者宜吃富含維生素的食物；宜吃高熱量低蛋白的食物；忌吃過鹹的食物；忌吃助溼、生熱的食物。
宜吃食物
豬瘦肉：豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸，豬肉性平味甘，有補腎滋陰的作用，適合慢性腎病的患者補充營養可常吃，每週3-4次，有高血壓的患者禁忌豬肥肉；腎功能較弱者應控制蛋白質的攝入量。
香菇：香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，可減輕腎臟的過濾負擔，對腎功能有好處。每週3-4次，香菇不宜用水泡，容易丟失氨基酸。
蘿蔔：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，青蘿蔔還具有藥用價值，有消積、祛談、利尿、止瀉等效用。每週2-3次，一般人群均可食用，有慢性胃炎者慎食。
忌吃食物
鹹菜：鹹菜含有過量的鹽分，食鹽進入機體後會增加血液中鈉離子的濃度，會減少尿量，不利於代謝產物的排出，對身體沒好處。治療期間，禁忌食用。
菠菜：菠菜含有過多的草酸，代謝產物中以尿酸的形式排出體外，過多的攝入會加重腎臟的負擔，有腎病的患者因濾過功能受損，會出現高尿酸血癥。
辣椒：辣椒性熱、富含生物鹼、不利於受損組織的修復，會加重炎症反應治療期間應清淡飲食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。