科室: 產科 主任醫師 李豔芳

       妊娠小便不通的患者飲食上宜吃抗菌消炎的食物;宜吃清熱解毒的食物;宜吃清淡容易消化的食物;忌吃富含有油脂的食物;忌吃不容易消化的食物;忌吃辛辣刺激的食物。下面為大家介紹幾種營養食療方法。
  1、桃花溜黃菜
  用料:鮮桃花5朵,大海米10克,熟火腿10克,雞蛋4個,鮮姜、調料適量。
  製法:鮮桃花摘去花蕊,取下花瓣洗淨控水,切成絲;海米淘洗淨,加入料酒,上籠蒸透,切成碎末;火腿、鮮姜分別切成末;雞蛋在碗內打散,加入味精、料酒、白胡椒粉、精鹽、溼澱粉攪拌均勻;炒勺置火上燒熱,放入豬油,入鮮薑末煸炒出味,撈出姜渣,放入調好的雞蛋用勺炒熟,盛入盤內撒上鮮桃花絲、海米、火腿。
  功效:補氣、利水,適用於妊娠氣虛型小便不通。
  2、清燉鯽魚
  用料:鯽魚1條(約250克),筍肉25克,水髮香菇5只,蔥、姜等調料適量。
  製法:筍肉、香菇分別洗淨,切片;鯽魚去鱗、鰓、腸雜及頜下硬皮,用黃酒、鹽、胡椒粉浸20分鐘,取出,置碗內,魚身中間擺放香菇片,兩頭並列筍片;加黃酒少許,再加蔥段、薑片、味精,上屜蒸1.5~2小時,至魚熟爛,揀去蔥、姜。
  功效:補氣、利水、消腫,適用於妊娠氣虛型小便不通。

  3、香滑鱸魚球
  用料:鱸魚肉180克,姜花0.9克,長蔥段9克,白糖0.6克,湯45克,味精0.6克,香油0.9克,胡椒粉0.09克,紹酒9克,溼澱粉3克,生油750克(耗油45克),精鹽0.9克。
  製法:將鱸魚肉切成方塊,入鍋炒到六成熟,倒在笊籬裡,去油;把鍋放回火位,放入湯、姜、酒、鹽、糖、香油、胡椒粉、魚塊,加蓋煮至熟時,放入蔥段,並調入溼澱粉、味精、香油便成。
  功效:補腎,利水,適用於妊娠腎虛型小便不通。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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